Publicidad
Těsto na pizzu |
Pizzatészta
Pro 4 osoby
4 személyre
Za 4 osobe
Za 4 osebe
Για 4 άτομα
500 g
Ingredience
Pšeničná mouka
Hozzávalók
Búzaliszt
Sastojci
Pšenično brašno
Sestavine
Pšenična moka
Συστατικά
Αλεύρι σίτου
1
Rozpusťte kostku droždí ve vlažné vodě. Nechte asi 5 - 10 minut.
Oldja fel az élesztőkockát langyos vízben. Hagyja állni kb. 5 - 10 percig.
Otopite kocku kvasca u mlakoj vodi. Ostavite oko 5 - 10 minuta.
Kvas raztopite v mlačni vodi. Pustite približno 5 - 10 minut.
Διαλύστε τον κύβο μαγιάς σε χλιαρό νερό. Αφήστε για περίπου 5 - 10 λεπτά.
2
Mouku prosejte do mísy a přidejte sůl a všechny tekutiny.
Szitálja a lisztet egy tálba, és adja hozzá a sót és az összes folyadékot.
Prosijte brašno u zdjelu i dodajte sol i sve tekućine.
Moko presejte v skledo in dodajte sol ter vse tekočine.
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέστε το αλάτι και όλα τα υγρά.
3
Těsto hnětejte asi 15-20 minut, dokud není hladké. Přikryjte a nechte kynout, dokud se objem zdvojnásobí.
Gyúrja a keveréket körülbelül 15-20 percig, amíg sima tésztát kap. Fedje le, és hagyja kelni, amíg a mérete megkettőződik.
Mijesite smjesu oko 15-20 minuta dok ne postane glatko tijesto. Pokrijte i pustite da se diže dok se ne udvostruči.
Gnetite zmes približno 15-20 minut, dokler ni gladko testo. Pokrijte in pustite vzhajati, dokler se ne podvoji po velikosti.
Ζυμώστε το μείγμα για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να γίνει μια λεία ζύμη. Σκεπάστε και αφήστε το να φουσκώσει μέχρι να
διπλασιαστεί σε μέγεθος.
50
| Tijesto za pizzu |
Testo za pico
| Ζύμη πίτσας
20 g
1.5 tsp
3 dl
2 tbsp
Kvasnice
Sůl
Voda
Olivový olej
Élesztő
Só
Víz
Olívaolaj
Kvasac
Sol
Voda
Maslinovo ulje
Kvas
Sol
Voda
Oljčno olje
Μαγιά
Αλάτι
Νερό
Ελαιόλαδο
Čištění |
Tisztítás
| Čišćenje |
Před čištěním přístroje jej vždy odpojte od napájení a nechte vychladnout. Nepoužívejte rozpouštědla.
Mindig húzza ki a dugót a konnektorból és hagyja kihűlni a készüléket mielőtt tisztítja. Ne használjon oldószert.
Prije čišćenja uređaja, uvijek ga isključite iz izvora napajanja i pustite da se ohladi. Ne koristite otapala.
Pred čiščenjem naprave jo vedno izklopite iz električnega omrežja in pustite, da se ohladi. Ne uporabljajte topil.
Πριν καθαρίσετε τη συσκευή, αποσυνδέστε την πάντα από την παροχή ρεύματος και αφήστε την να κρυώνει. Μην χρησιμοποιείτε διαλύτες.
1
2
1
2
3
4
Přístroj smontujte v opačném pořadí
Szerelje fel a készüléket fordított sorrendben
Uređaj montirajte obrnutim redoslijedom
Napravo montirajte v obratnem vrstnem redu
Συναρμολογήστε τη συσκευή με την αντίστροφη σειρά
Čiščenje
| Καθαρισμός
Nechte pizzový kámen úplně vychladnout a vyjměte ho.
Hagyja a pizzakövet teljesen kihűlni, majd távolítsa el.
Pustite da kamen za pizzu potpuno ohladi i uklonite ga.
Pustite, da se kamen za pico popolnoma ohladi, nato ga odstranite.
Αφήστε την πέτρα πίτσας να κρυώνει εντελώς και αφαιρέστε την.
Pizzový kámen důkladně vyčistěte škrabkou na nádobí a vodou. Nechte ho
úplně vyschnout.
Alaposan tisztítsa meg a pizzakövet konyhai kaparással és vízzel. Hagyja
teljesen megszáradni.
Temeljito očistite kamen za pizzu kuhinjskom strugalom i vodom. Pustite da
se potpuno osuši.
Pico kamen temeljito očistite s kuhinjskim strgalom in vodo. Pustite, da se
popolnoma posuši.
Καθαρίστε προσεκτικά την πέτρα πίτσας με έναν κουζινοκόφτη και νερό.
Αφήστε το να στεγνώσει εντελώς.
Utřete vnitřek grilu a obalu, poté osušte.
Törölje le a grill és a ház belső részét, majd szárítsa meg.
Obrišite unutrašnjost roštilja i kućišta, zatim osušite.
Obrišite notranjost žara in ohišja, nato posušite.
Σκουπίστε το εσωτερικό της σχάρας και του περιβλήματος, στη συνέχεια
στεγνώστε.
51
Publicidad
