SUR LA SURFACE
]
OOMMANDES
DE LA
SURFACE DE CUISSON
_ISES
EN GARDE:
, Si un br01eurs'eteintdurant une operation
de cuisson, fermer I'arrivee de gaz au
brOleur. Si une forte odeur de gaz est
perceptible, ouvrir une fenetre et attendre
cinq minutes avant d'allumer de nouveau
le brOleur.
• Avant d'ouvrir
rarrivee de gaz _ la
cuisiniere,verifier que chaque bouton de
commande est _ la position OFFCARRItT}.
• NEJAMAIS toucher lasurface de cuisson
avant qu'elle se soit completement
refroidie. Certaines zones de la surface.
particulierementauvoisinagedesbrOleurs,
peuvent devenir tres chaudes durant une
cuisson. Utiliser des maniques.
_H
UMAGE
SANS
VEILLE_]SE
L'allumagesansveilleuse permet d'eliminerla
presence d'une flamme br_lant en perma-
nence. Chacun des br_leurs de surface
comporte un allumeur b etincelles. User de
precaution pour nettoyerautourdu br_leur de
sudace.Sile linge de nettoyagese prenaitdans
I'allumeur, i lpourraitI'endommageretempecher
I'allumage.
Si le br_leur ne s'allume pas, verifier que
I'allumeur n'est pas casse,sali ou humide. En
cas d'encrassement,nettoyer le petit orifice
sous I'allumeurb I'aided'une aiguille.
.....
CAPUCHON
ORIFICES __ALLUMEUR
ORIFICE SOUS L'ALLUMEUR
BOUTONS BE COMMANDE
DE
LA SURFACE DE OUISSON
Onutilisecesboutons pourcommander I'allu-
magedesbr01eurs desurface. O npeutregler
chaque bouton b route
position entre les posi-
tionsextremes Lo(mira)
et Hi (max.). On peut
percevoir unedetentede
calage _ la position Hi
(max.). On peutchoisirtouteposition de reglage
entre les deux positionsextremes.
REG_G£ #ES COMMANBES
1. Placerun ustensilesur la grille du brOleur.
(Pour conserverle fini de la grille, ne pas
allumerun brOleursans ustensilesur lagrille
pour absorberla chaleur de la flamme.)
2. Enfoncer le bouton de commande et le
tourner immediatement dans le sens
antihoraire _ la position Lite (allumage),
jusqu'b ce que le brOleurs'allume.
• On peut percevoirle cliquetis corres-
pondantb la productiondesetincelles,et
le brOleurs'allume.Lesquatre allumeurs
6/Iodele JDG8130)produisentdes
etincelles Iorsqu'on placele bouton de
I'undes brOleursb la position Lite
[allumage].En le modele JGD8345, le
brOleur du gril et le brOleur du baie
centre produisent des etincelles
Iorsque le gril ou aucun des brOleurs
du baie centre s'allume. Le deux
brQleurs du baie b droite produisent
des etincelles Iorsque run ou rautre
s'allume.
3. Apres I'allumage du brOleur, tourner le
bouton dans le sens horaire, au reglage
souhait&
• L'allumeurcontinue b produire des
etincellesaussiIongtempsque le bouton
est b la position lite (allumage).
UT_L_SATmON
DURANT
UNE
PANNE
D_EL£TRmO_TE
1. Approcher une allumette enflammee du
brOleur8 utiliser.
2. Enfoncer et fairetoumer lentementle bouton
de commande jusqu'_ la position Lite
(allumage).
3. Ajuster les flammesa la taille desiree.
• Avant d'allume[un brOleur de surface; :
verifier
quetous
les bout0ns:de
commandesont b la positionOFF (ARRET).
Approcher rallumette enflammee du
br01eur avantde fairetourner le bouton
la pos!t!onLite (allu mage),
REGLAGES SUGGERES ]
La puissancede chauffage _ employerdepend du type et de la taille de I'ustensileutilis&
Reglages
Hi (max.)
Lo (rain.)
Utilisations
Hi (max.): Pour porter un liquide a ebullition ou atteindre la bonne
pression dans un autocuiseur. Reduire ensuite la puissancede
chauffage apres le debut de %bullition ou de la cuisson des
aliments.
Une puissancede chauffage intermediaire est utilisee pour la
poursuitede la cuisson.Lesalimentsne cuisentpasplusrapidement
sion utilise une puissancede chauffageplus eleveeque necessaire
pour le maintien d'une douce ebullition. L'eau bout toujours b la
meme temperature, que %bullition soit tranquille ou vigoureuse.
I
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Lo (mira): Pour le mijotage ou le maintien de la temperature d'un
mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.
II est possiblede cuire sur reglageLo (min.),_ condition qu'il y ait un
couverclesur I'ustensile. O n peut reduire la puissancede chauffage
en tournant le boutonversOFF (Arre0.S'assurerque laflammereste
stable.