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Die
Umluft-Backen-Betriebsart
benutzt den ringförmigen und somit
dritten Heizkörper, der sich hinter der
Blechplatte an der Rückwand des
Ofens befindet.
Die Hitze zirkuliert im Ofen durch das
Konvektions-Gebläse.
Bei dieser Garmethode wird die
Heizschlange im Boden und der runde
Heizwiderstand in Kombination mit
dem Innengebläse verwendet.
Die
Unterhitze-Umluft-Betriebsart
benutzt
den
Unterhitze-Heizkörper
(Boden) und das Innen-Gebläse.
Die Umluft-Grill-Betriebsart kombiniert
die intensive Hitze vom Oberhitze-
Heizkörper (Oben) mit der Hitze,
die durch das Konvektions-Gebläse
zirkuliert.
Die
Grill-Betriebsart
Abstrahl-Hitze
vom
Heizkörper (Oben).
Wenn die Spießvorrichtung montiert
ist, wird diese mit dem Spießmotor
benutzt.
Die Standard-Zeit beträgt 1.30 Std. und
kann geändert werden (siehe Seite 15).
Es können die gleichen Speisen wie
beim Umluft-Braten gegart werden,
wobei mehr als ein Gericht auf
mehreren Ebenen möglich ist.
Folglich
Speisen gleichzeitig auf maximal drei
Ebenen gegart werden und somit
geeignet sich diese Einstellungsart, um
ein komplettes Mahl (kleine Portionen)
vorzube-reiten.
Aromen wird vermieden und eine
wesentliche Energieeinsparung erzielt.
Wird zum Garen auf mehreren Ebenen
von Soufflés und Pizzas benutzt.
Nützlich bei Soufflés, Pizzas und
Backformen.
Ideal
gevierteltes Huhn oder Hühnerbrust.
benutzt
die
Ideal zum Rösten, Bräunen und Grillen.
Oberhitze-
Wenn die Spießvorrichtung montiert
ist, ist es möglich, auf dem Spies Huhn
oder Truthahn im Ganzen zu grillen.
Bei
reinigungs-Betriebsart wird der Ofen
automatisch
Lebensmittelrückstände
Temperatur (um 475°C) in einem
Zeit-raum zwischen 1Std. und 3Std.
verbrannt
des
entstehende Rauch wird gefiltert und
dann in die Umgebung ausgestoßen.
können
unterschiedliche
Das
Mischen
für
Steaks,
der
PYRO
oder
gereinigt,
werden.
Der
Selbstreinigungs-Zykluses
DE
von
Hamburger,
Selbst-
indem
die
bei
hoher
während
9
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