USO DIARIO
Plato
P22
Pato entero
P23
Ganso entero
Otros
P24
Pastel de car‐
ne
Pescado
P25
Pescado ente‐
ro, al grill
P26
Filete de pes‐
cado
Horneado/postres dulces
P27
Tarta de que‐
so
P28
Tarta de man‐
zana
P29
Tarta de man‐
zana
P30
Pastel de
manzana
P31
Brownies
20/80
Peso
2 - 3 kg
rrilla
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la fuente. Dé la vuelta al pato a
la mitad del tiempo de cocción.
4 - 5 kg
Use sus especias favoritas. Coloque la
carne en la bandeja honda. Dele la vuel‐
ta a la mitad del tiempo de cocción.
1 kg
2; parrilla
Use sus especias favoritas.
0,5 - 1 kg
2 bandeja de hornear
por pescado
Llene el pescado con mantequilla y utili‐
ce sus especias y hierbas favoritas.
-
Use sus especias favoritas.
-
2;
en la parrilla
-
3; bandeja
-
2; forma de pastel en la parrilla
-
1
2 kg
3 bandeja honda
Nivel/accesorio de la parrilla
2 fuente de asado encendida pa‐
2; bandeja honda
3 cazuela sobre parrilla
molde desmontable de 28 cm
pastel de 22 cm en parrilla
Duración
100 min
110 min
60 min
30 min
20 minutos
90 minutos
45 minutos
40 minutos
60 minutos
30 minutos