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UTILIZAÇÃO DIÁRIA
7.1 Como definir: Tipos de aquecimento
Definir uma função de aquecimento.
7.2 Funções de aquecimento
Tipos de aquecimento normal
Tipo de aqueci‐
mento
Ventilado + Resis‐
tência Circ
Calor superior/
inferior
Congelados
Função Pizza
Aquecimento infe‐
rior
54/80
Começar a cozinhar
Passo 1
Aplicação
Para cozer em até três posições de prateleira ao mesmo tempo e para
secar alimentos. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza
com Calor superior/inferior.
Para cozer e assar alimentos numa posição de prateleira.
Para deixar os alimentos de conveniência (por exemplo, batatas fritas,
batatas em cunha ou crepes) estaladiços.
Para cozer pizza. Para um tostado intenso e uma base crocante.
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos.
Passo 2
Defina a temperatura.
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