• Esfrie a cerveja no frigorífico durante
algumas horas (aprox. 6 ou 2 horas). A
cerveja fria produz menos espuma que
a quente.
Advertência: Não meta o barril no
congelador. A cerveja poderia estragar-
se e o barril explodir.
INSTALAÇÃO DO BARRIL
Existem dois tipos de barris:
• barril pressurizado: barril de cerveja
com CO
incorporado
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• barril standard: barril de cerveja sem
CO
. Para tirar cerveja com este
2
aparelho, deverá adquirir os acessórios
de CO
da Fagor, detalhados na
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descrição, do 8 ao 6.
Determine que tipo de barril vai utilizar e
proceda à sua correspondente instalação.
BARRIL PRESSURIZADO
O barril pressurizado de cerveja já contém
CO
pelo que não necessita adquirir os
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acessórios opcionais de CO
de barril não necessita da instalação da
torneira nem da boquilha que proporciona
o barril para instalar na máquina de cerveja.
Siga os seguintes passos para instalar o
barril pressurizado:
1. Pressione o botão de abertura da porta
(.) e insira o tubo conector macho
(.4) no adaptador do barril pressurizado
(4) até que se bloqueie completamente,
como se indica na figura D.
2. Instale o adaptador do barril
pressurizado (4) na boquilha do barril
como se indica na figura E.
3. Introduza o barril na máquina girando o
barril para que o tubo não se dobre e o
fluxo da cerveja não se bloqueie (fig. F).
Feche a porta da máquina.
BARRIL STANDARD
Antes de instalar um barril standard deverá
libertar o excesso de gás do barril. Para isso
determine que tipo de tampão tem o barril:
tampão de borracha (fig. G) ou tampão
combinado ou de ventilação (fig. H).
• Tampão de borracha: pressione o
tampão até que caia dentro do barril.
• Tampão combinado ou de ventilação:
retire o tampão com a ajuda de um
alicate e substituí-lo por uma das juntas
Uma vez libertado o excesso de gás do
barril, siga os seguintes passos:
1. Insira o adaptador do barril standard
2. Insira o tubo conector macho (.4) no
3. Introduza o barril na máquina girando o
4. Uma vez adquiridos os acessórios
. Este tipo
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Uma vez adquirido os acessórios opcionais
de CO
1. Gire a rosca da válvula reguladora de
2. Enrosque a parte estreita do adaptador
3. Desloque a tampa do compartimento
4. Extraia o tubo conector fêmea (.3)
5. Coloque o cartucho de CO
8
de barril (0). Procure não dobrar o metal
à volta do tampão, poderia causar uma
fuga de ar. Será normal se o tampão ou
parte do tampão cair para o barril, isto
não afectará o sabor da cerveja.
(8) no barril (fig. I) e bloqueie-o
deslocando até um lado o interruptor
de bloqueamento (8.) do adaptador.
Os engates deslocar-se-ão e unir-se-
ão ao barril, assim o adaptador ficará
correctamente instalado ao barril.
adaptador fêmea (8.2) e o tubo conector
fêmea (.3) no adaptador macho (8.3)
(fig. J).
barril para que os tubos não se dobrem
e o fluxo da cerveja não se bloqueie.
opcionais de CO
da Fagor, detalhados
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na descrição (do 8 ao 6), instale a
unidade de CO
como se indica no
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seguinte ponto.
5. LIGAÇÃO UNIDADE CO
da Fagor:
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CO
(2.) em sentido anti-horário até
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que encaixe (fig. K). Somente assim se
garantirá que a válvula fica fechada.
da válvula (3) à parte inferior da válvula
reguladora (2) como se indica na figura L.
lateral (.5) da máquina até abaixo e
retire a tampa.
desligado que sai do barril de cerveja.
Insira o tubo conector fêmea (.3) no
orifício direito da válvula reguladora
(fig. M). Quando quiser desligar o tubo
conector fêmea (.3) deverá pressionar
a argola que rodeia o tubo enquanto
que puxa o tubo conector.
do suporte do cartucho (5) com a
2
(4) dentro
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