Tabla de contenido
Publicidad
¡Precaución! Peligro de quema-
duras o escaldaduras del dispensa-
dor principal. Los líquidos y el vapor
que se dispensen estarán muy ca-
lientes.
Solo use leche. La mayoría de los
aditivos azucarados pueden obstruir
los conductos de leche y dañar el
aparato.
Tan pronto como seleccione una bebida
con leche, el aparato comenzará a ca-
lentarse. La leche saldrá por el surtidor
principal, donde se calienta con vapor y
también saldrá la espuma para las bebi-
das que requieren espuma de leche.
Si no prepara ninguna bebida con le-
che durante un tiempo, enjuague
bien el sistema de leche antes de
preparar la primera bebida para ase-
gurarse de haber eliminado todas las
bacterias.
Se pueden preparar las siguientes bebi-
das con leche:
– Cappuccino consiste de aprox.
2/3 de espuma de leche y 1/3 de ex-
preso.
– Latte macchiato consiste en 1/3
de leche caliente, espuma de leche y
expreso.
– Café latte consiste de leche ca-
liente y expreso.
También se puede preparar leche ca-
liente y espuma de leche.
Preparación de café con leche
Consejo: El uso de leche fría
(< 50 °F/10 °C) producirá una espuma
de leche perfecta.
Puede elegir leche con contenido graso
a su elección. Con el uso de leche ente-
ra (como mínimo un 3,5 % de grasa), la
espuma de leche será ligeramente más
cremosa.
Recipiente de leche
(Suministrado con CM6350)
El recipiente de leche de acero inoxida-
ble mantiene la leche fría durante más
tiempo. Una buena espuma de leche
solo se puede preparar con leche fría
(< 50 °F/10° C).
Conecte el tubo de succión de acero
inoxidable en el interior de la tapa.
Asegúrese de que el extremo sesga-
do apunte hacia abajo, como se
muestra aquí.
Coloque leche en el recipiente de le-
che hasta el nivel máx. de 2 cm de-
bajo del borde. Coloque la tapa en el
recipiente de leche.
33
Publicidad
Tabla de contenido
