Hendi 205914 Manual Del Usuario página 20

ne doit être effectuée que par un fournisseur ou une per-
sonne qualifiée pour éviter tout danger ou blessure.
• AVERTISSEMENT! Lors du positionnement de l'appareil,
acheminez le câble d'alimentation en toute sécurité si néces-
saire pour éviter toute traction involontaire, tout dommage,
tout contact avec la surface chauffante ou tout risque de tré-
buchement.
• AVERTISSEMENT! Tant que la prise est branchée, l'appareil
est branché sur l'alimentation.
• AVERTISSEMENT! TOUJOURS éteindre l'appareil avant de
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le débrancher de l'alimentation électrique, du nettoyage, de
l'entretien ou du stockage.
• Raccordez l'appareil à une prise électrique uniquement avec
la tension et la fréquence mentionnées sur l'étiquette de l'ap-
pareil.
• Ne touchez pas la prise/les connexions électriques avec des
mains mouillées ou humides.
• Tenez l'appareil et les prises/raccordements électriques à
l'écart de l'eau et d'autres liquides. Si l'appareil tombe dans
l'eau, retirez immédiatement les connexions de l'alimentation
électrique. N'utilisez pas l'appareil tant qu'il n'a pas été véri-
fié par un technicien certifié. Le non-respect de ces instruc-
tions entraînera des risques mettant en jeu le pronostic vital.
• Branchez l'alimentation sur une prise électrique facilement
accessible afin de pouvoir débrancher immédiatement l'ap-
pareil en cas d'urgence.
• Assurez-vous que le cordon n'entre pas en contact avec des
objets tranchants ou chauds et tenez-le à l'écart du feu. Ne
tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour le débrancher
de la prise, tirez toujours sur la prise à la place.
• Ne portez jamais l'appareil par son cordon.
• N'essayez jamais d'ouvrir vous-même le boîtier de l'appareil.
• N'insérez pas d'objets dans le boîtier de l'appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'uti-
lisation.
• Cet appareil doit être utilisé par du personnel qualifié dans la
cuisine du restaurant, dans les cantines ou au bar, etc.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou par des personnes qui manquent d'expérience et de
connaissances.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.
• Gardez l'appareil et ses connexions électriques hors de por-
tée des enfants.
• N'utilisez jamais d'accessoires ou d'autres dispositifs que
ceux fournis avec l'appareil ou recommandés par le fabricant.
Le non-respect de cette consigne peut présenter un risque
pour la sécurité de l'utilisateur et endommager l'appareil.
Utilisez uniquement des pièces et accessoires d'origine.
• N'utilisez pas cet appareil au moyen d'une minuterie externe
ou d'un système de télécommande.
• Ne placez pas l'appareil sur un objet chauffant (essence,
électrique, cuisinière à charbon, etc.).
• Ne couvrez pas l'appareil en fonctionnement.
• Ne placez aucun objet sur l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil à proximité de flammes nues, de ma-
tériaux explosifs ou inflammables. Utilisez toujours l'appareil
sur une surface horizontale, stable, propre, résistante à la
chaleur et sèche.
• L 'appareil ne convient pas à une installation dans une zone où
un jet d'eau pourrait être utilisé.
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• Laissez un espace d'au moins 20 cm autour de l'appareil pour
la ventilation pendant l'utilisation.
• AVERTISSEMENT! Veillez à ce que toutes les ouvertures de
ventilation de l'appareil ne soient pas obstruées.
Instructions de sécurité spéciales
• Cet appareil est destiné à un usage commercial.
PRUDENCE ! RISQUE DE BRÛLURES ! SURFACES
•
CHAUDES ! La température des surfaces accessibles
est très élevée pendant l'utilisation. Touchez uniquement le
panneau de commande, les poignées, les commutateurs, les
boutons de commande du minuteur ou les boutons de contrôle
de la température.
• AVERTISSEMENT ! Les graisses et l'huile deviennent très
chaudes pendant le fonctionnement. Méfiez-vous de cela.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son agent d'entretien ou des per-
sonnes qualifiées de la même manière afin d'éviter tout dan-
ger.
• AVERTISSEMENT ! Il existe un risque d'incendie si le niveau
d'huile est inférieur au repère « L » (Min) ou s'il n'y a pas
d'huile dans le réservoir d'huile. Toujours utiliser beaucoup
d'huile dans le réservoir d'huile.
• AVERTISSEMENT ! Faire frire des aliments humides ou de
grandes quantités en même temps a une influence négative
sur le point d'ébullition de l'huile. Une mousse excessive se
produira et l'huile s'écoulera. La charge maximale du lot est
d'environ 1 kg.
• DANGER ! N'utilisez jamais d'huile ancienne car elle a un
point d'éclair bas et est plus sujette à l'ébullition. Il augmente
le risque d'incendie et de situations dangereuses.
• AVERTISSEMENT ! N'ouvrez pas les robinets de vidange ou
d'autres dispositifs de vidange tant que la pression n'a pas
été réduite à environ la pression atmosphérique.
• Utilisez uniquement de l'huile ou de la graisse appropriée
pour la friture. Remplacez l'huile ou la graisse à intervalles
réguliers. L'huile ou la graisse trop cuite ou sale peut être
enflammée si elle est surchauffée. »
• Ne pas remplir d'huile en dessous du niveau MIN -ni au-delà
du niveau MAX -dans le réservoir d'huile.
• Le réservoir et l'élément de la friteuse doivent être placés
dans une position sûre dans la cuisine avant utilisation en
raison du contenu chaud.
• L'appareil doit être installé et utilisé de manière à ce que l'eau
ne puisse pas entrer en contact avec la graisse ou l'huile.
• Changez régulièrement l'ancienne huile pour réduire la libé-
ration de dioxines cancérigènes.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production en masse continue d'aliments.
• Cet appareil est destiné uniquement à la friture d'aliments
appropriés, tels que des donuts, des frites, etc., à des fins
commerciales. Toute autre utilisation peut endommager
l'appareil ou causer des blessures corporelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'appareil.