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Idiomas disponibles
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Tipo
di
scomparto
1
Frigo
2
Congelatore a
4 stelle
3
Congelatore a
3 stelle
4
Congelatore a
2 stelle
5
Congelatore a
1 stella
6
Congelatore a
0 stella
7
Fresco
8
Cibo fresco
9
Vini
PRODOTTI CONGELATI / PRODOTTI SURGELATI
Il vostro elettrodomestico consente di congelare gli alimenti, abbassa rapidamente la temperatura a
cuore ed è possibile tenerli più a lungo. Il congelamento è un più veloce e più intenso processo
industriale che domestico di congelamento. I prodotti che si acquistano nei negozi sono congelati.
PREPARAZIONE Per congelare
Attenzione: Il congelamento non sterilizza. E 'quindi importante che si prepara il cibo da
congelare seguendo alcune semplici regole di igiene. Lavarsi le mani prima di toccare il cibo,
pulire gli utensili che vengono a servire prima di riutilizzarli.
Solo congelare gli alimenti freschi e di qualità. Frutta Blanch e verdura prima del congelamento Per
mantenere il colore, il sapore, il gusto e le vitamine, immergerli brevemente in acqua bollente.
Dividere il cibo che si desidera da congelare in piccole porzioni individuali corrispondenti ad un pasto.
Piccole porzioni sono rapidamente congelati a cuore. Pacco alimentare strettamente in modo che
non perdano il loro sapore o asciugarsi.
Per questo, utilizzare sacchetti di plastica, pellicole di polietilene, fogli di alluminio o piastre adatte
Temperatura
di
conservazione [°C]
+2<=+8
<=-18
<=-18
<=-12
<=-6
-6<=0
2<=3
0<=4
5<=20
Tipo di cibo
Uova, cibo cotto, cibo confezionato, frutta e verdura, prodotti
di uso quotidiano, torte, bevande e altri alimenti non adatti al
congelamento
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua dolce,
frutti di mare e carne (tempo di conservazione consigliato di
3 mesi, un tempo di conservazione più lungo influirà sul gusto
e sulle qualità nutrizionali) Adatto per alimenti congelati
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua dolce,
frutti di mare e carne (tempo di conservazione consigliato di
3 mesi, un tempo di conservazione più lungo influirà sul gusto
e sulle qualità nutrizionali) Adatto per alimenti congelati
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua dolce,
frutti di mare e carne (tempo di conservazione consigliato di
2 mesi, un tempo di conservazione più lungo influirà sul gusto
e sulle qualità nutrizionali) Adatto per alimenti congelati
Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua dolce,
frutti di mare e carne (tempo di conservazione consigliato di
1 mese, un tempo di conservazione più lungo influirà sul
gusto e sulle qualità nutrizionali) Adatto per alimenti congelati
Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo da
consumare il giorno dell'apertura, periodo di conservazione
consigliato di 3 giorni) Non adatto per prodotti congelati
Maiale, manzo, pesce, pollo (cibo da consumare il giorno
dell'apertura o fino a 2 giorni dopo, periodo di conservazione
consigliato di 7 giorni) Non adatto per prodotti surgelati
Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo da
mangiare il giorno dell'apertura, periodo di conservazione
consigliato di 3 giorni)
Vino rosso, bianco, spumante
70
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