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MANUAL DE USUARIO DE LA PARILLA
KAMADO JOE BIG JOE BJ24RH
9804200026 220718-GH

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Resumen de contenidos para Kamado Joe BIG JOE BJ24RH

  • Página 1 MANUAL DE USUARIO DE LA PARILLA KAMADO JOE BIG JOE BJ24RH 9804200026 220718-GH...
  • Página 2 Índice Advertencias Lista de partes y herramientas requeridas Desenganche de la bisagra Configuración de la parrilla Instrucciones de ensamblaje Información de seguridad Limpieza y cuidado Guía de inicio rápido Guía rápida de temperatura La parrilla no viene con carbón incluido...
  • Página 3 ADVERTENCIA • Este manual contiene información importante necesaria para el correcto ensamblaje y uso seguro del aparato. • Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato. • Conserve este manual para referencia en el futuro. Si no sigue estas instrucciones, podría producirse un peligro de incendio, explosión o quemadura, lo cual podría causar daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.
  • Página 4 ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES • ¡ADVERTENCIA! Esta parrilla se tornará muy caliente. No la mueva mientras esté en funcionamiento. • ¡ADVERTENCIA! ¡No usar en interiores! • ¡ADVERTENCIA! No usar alcohol, gasolina u otros líquidos similares para encender o reencender la parrilla.
  • Página 5 ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES • NO se recomienda usar accesorios adicionales no suministrados por Kamado Joe; estos podrían causar lesiones. • El uso de alcohol y de medicamentos con o sin receta pueden obstaculizar la habilidad del usuario de ensamblar u operar la parrilla.
  • Página 6 ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES • Cuando cocine por encima de los 180°C, abra cuidadosamente la parrilla (o deje que la parrilla "eructe") cada vez que levante su domo para evitar estallidos, un disparo de calor caliente blanco provocado por una ráfaga de oxígeno. Abrir parcialmente la tapa de 5 cm a 8 cm y dejar que el calor se escape por unos 5 segundos ("hacer eructar"...
  • Página 7 DUCTO SUPERIOR (1) DOMO DE LA PARRILLA (1) REJILLAS DE COCCIÓN EN MEDIA LUNA (2) REJILLA DE ACCESORIOS (1) DEFLECTORES DE CALOR DE CERÁMICA (2) REJILLA DE COCCIÓN FLEXIBLE DIVIDE & CONQUER® (Divide y conquistarás) (1) ANILLO DEL FOGÓN EN ACERO INOXIDABLE (1) REJILLA DE HIERRO FUNDIDO (1) PAREDES DEL FOGÓN (6) BASE DEL FOGÓN (1)
  • Página 8 Desenganche de la bisagra del BIG JOE I La bisagra en su BIG JOE I ya viene previamente ajustada para un equilibrio y estabilidad ideales. Siga estas instrucciones para desenganchar la bisagra. DESENGANCHE LA BISAGRA DESTORNILLANDO LOS TORNILLOS DEL LADO DERECHO E IZQUIERDO. VER FIGURA 1. FIGURA 1.
  • Página 9 LUEGO DE HABER RETIRADO LOS TORNILLOS PARA DESENGANCHAR, LA BISAGRA TIENE LIBERTAD PARA MOVERSE HACIA ARRIBA Y ABAJO. CONSERVE LOS TORNILLOS DE DESENGANCHE. NO LOS DESCARTE. LOS TORNILLOS SE UTILIZAN SI ES NECESARIO REEMPLAZAR LA BISAGRA...
  • Página 10 3 Abra el domo de la parrilla y retire los componentes de la parte interior de la parrilla. Manipule las partes de cerámica internas con cuidado. PARRILLA KAMADO JOE CON CARRO 1 Una vez que los componentes internos de la parrilla hayan sido retirados, levante la parrilla fuera del contenedor y póngala a un lado.
  • Página 16 Información de seguridad PRECAUCIÓN La bisagra y banda están bajo alta tensión; si no se siguen los pasos de las instrucciones, podrían producirse lesiones graves. JUNTA Se recomienda la autolimpieza a través de un ciclo de calor natural. No use limpiadores químicos en la junta. Si es absolutamente necesario, limpie suavemente cualquier derrame o traza de humedad.
  • Página 17 Su parrilla Kamado Joe Big Joe está hecha con materiales de calidad, así que el cuidado y mantenimiento generales son mínimos. La mejor manera de proteger su parrilla Kamado Joe Big Joe del clima, es con una cubierta para parrillas (No incluida).
  • Página 18 15 minutos para que un cambio en los ductos surta efecto. Ya que su Kamado Joe Big Joe de cerámica retiene el calor tan bien, puede tardar un poco en calentarse por completo. Dele a su parrilla 20 minutos a 40 minutos a 1 hora para que estabilice su temperatura antes de comenzar a cocinar.
  • Página 19 GUÍA RÁPIDA DE TEMPERATURA Temperaturas aproximadas para las técnicas de cocción. ASAR A LA PARRILLA 205°C – 315°C 260°C - 400°C SELLAR 150°C - 400°C HORNEAR 150°C - 230°C BRASEAR 105°C - 135°C AHUMAR PRECAUCIÓN ERUCTAR Cuando cocine por encima de los 175°C, abra cuidadosamente la parrilla (o deje que la parrilla "eructe") cada vez que levante su domo para evitar estallidos.
  • Página 20 R.F.C. DIS9005092V0, Tel.: 800 3777 333 Teléfonos y servicio no válidos en México. Página de internet disponible únicamente en inglés. Kamado Joe® Premier Specialty Brands, LLC, 5032 Milgen Ct., Columbus, GA 31907 USA kamadojoe.com/pages/contact Kamado Joe Europe, Lange Voorhout 86, 2514 EJDen Haag, Netherlands service@kamadojoe.com...