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Hupfer BD/60-60 Manual De Instrucciones página 72

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  • ESPAÑOL, página 83
Conduzione
Regolazione della piattaforma di pila
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Le regolazioni possono essere effettuate solo su unità disconnesse e scolle-
gate dall'alimentazione elettrica, nonché termicamente condizionate (a tem-
peratura ambiente).
Prima di iniziare le attività è necessario verificare sempre che l'assetto dell'im-
pilatore da impiegare sia corretto per le stoviglie utilizzate.
Occorre controllare separatamente:
nel caso dell'unità BDUH la guida verticale dei piatti, in modo tale che
non possa insorgere una condizione di rischio per il personale a causa di
guide portastoviglie regolate in modo troppo lasco o troppo stretto,
per apparecchiature non riscaldate, il fatto che i piatti siano idonei e le
pile si supportino reciprocamente (v. anche "Esempi applicativi per
BD/60-60G2305 und BD/60-60-K» a pag. 74),
l'altezza di distribuzione ovv. di prelievo, in modo tale che il personale non
possa subire lesioni né posizioni coatte o le stoviglie possano frantumarsi.
Un aggiustaggio delle unità deve essere fondamentalmente effettuato quanto
meno al variare di uno dei seguenti parametri relativi alle stoviglie: diametro
ovv. lunghezza del bordo, altezza H
Regolazione delle aste di guida (solo unità BDUH)
La piattaforma viene solo guidata in corrispondenza degli spigoli del pozzetto,
tramite cuscinetti volventi. Grazie alle aperture dimensionate ampiamente, la
piattaforma si muove indipendentemente dalle aste di guida.
La posizione delle aste di guida va regolata prima del carico, in base alle
dimensioni degli elementi di stoviglie.
In caso di guide regolate in modo troppo lasco è possibile che, a causa di
un eventuale angolo di inclinazione elevato, la colonna di piatti si incagli al
di sotto della piastra superiore e provochi al personale di servizio delle le-
sioni in fase di disincagliamento. In aggiunta, una colonna di piatti instabile
costituisce durante la movimentazione una condizione di disequilibrio, in-
fluenzando negativamente l'assetto dinamico dell'impilatore.
In caso di guide regolate in modo troppo stretto è possibile il bloccaggio dei
piatti ed il ferimento di persone dovuto ad uno sbloccaggio improvviso.
A causa del reticolo forato esistente e del rivestimento del pozzetto interno, re-
alizzato in puntoni rivestiti in plastica, elementi di stoviglie troppo piccoli non
possono essere guidati correttamente non vanno pertanto utilizzati. Per indi-
cazioni circa le dimensioni di stoviglie ammesse si rimanda al Capitolo «Dati
tecnici» a pag. 81.
Togliere e riporre la calotta di copertura.
Prelevare tutte le aste di guida dai rispettivi punti di inserimento e deporli
in luogo pulito e asciutto; ove necessario, pulire accuratamente le aste pri-
ma di rieffettuarne l'utilizzo.
Collocare sulla piattaforma sempre un elemento di stoviglie cad. pila voluta.
Collocare in posizione le aste di guida sui punti di innesto previsti al proposito.
Le aste di guida vanno inserite con il supporto anulare avvolgente verso il
basso, in modo tale che fra le colonne di piatti e le aste sussista una distan-
za la minore possibile. Occorre badare a che la distanza rispetto al rivesti-
mento del pozzetto interno sia uniforme.
Le aste di guida possono essere tralasciate qualora le colonne di stoviglie
si supportino reciprocamente.
Per esempi applicativi inerenti alle aste di guida v. pag. 73 e sgg.
, altezza di pila H
e peso.
1
11
Impilatori a palco
43.3000.6

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