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des punnes
Pour la plupart des problbmes
observ6s,essayerd'abord les
solutionspossibles,_ droite.
Un br_leur de surface ne s'allume
pas.
Flammes non uniformes.
S6parationentre les flammes et
le br_leur.
R6sultatsde cuissonau four
diff_rents des attentes ou de ceux
produits par le four ant6rieur.
R6sultatsincorrects Iorsde la
cuissonau gril, ou 6mission
excessivede fum6e.
• Verifier que les commandesdu four sont correctementreglees.
• Verifier si le four est bien raccordeau circuit electrique.
• Inspecter/rearmerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlesfusibles.
• Contr61er la source d'alimentationelectrique.
Verifier que I'appareilest correctementraccorde9 la source d'electricite.
Determinersi I'alimentationelectrique est interrompue (fusible grille/disjoncteur ouvert).
Verifier que I'allumeurest sec et qu'il emet des etincelles.Le br01eur ne peut s'allumersi
I'allumeurest endommage, s ouilleou mouille.SiI'allumeurnegenerepasd'etincelles,ramener
le bouton de commande9 la positionOFF (Arret).
• Orificesdu br01eur obstrues.
• Veiller 9 placercorrectementI'ustensilesur la grille du br01eur.
• Verifier que la temperatureselectionneeest correcte. Veiller 9 prechaufferle four si
ceci est demandedans la recette.
• Determinersi I'eventdu four est obstrue.Voir son emplacementpage 45.
• S'assurerque la cuisiniereest d'aplomb.
• Les reglagesde temperaturevarient souvententre un four neuf et le four qu'il remplace.
On observesouventune derivedu reglagede temperature d'un four 9 mesure qu'il vieillit;
il peut devenirplus chaud ou moins chaud. Voir page 44 les instructionsd'ajustementde
la temperaturedu four. Remarque : II n'est pasutile de modifier le reglage de temperature
si la variation n'affecte qu'une ou deux recettes.
• Utiliserlesbonsustensiles. L esustensiles foncesdonnentun brunissement d e couleurfoncee,
les ustensilesbrillants,un brunissementplus clair.
• Verifier la position desgrilles et des ustensiles. Lots de la r@artitionsur deux grilles, ne pas
superposerlesplats. Veiller 9 laisserun espacede 2,59 5 cm (1 9 2 po) entre lesplats et les
patois du four.
• Contr01er I 'utilisation de feuille d'aluminium dansle four. Nejamais recouvrircompletement
une grille dufour avecde la feuilled'aluminium.Placerun petit morceaudefeuille d'aluminium
sur la grille sous le plat pour recupererles matieresrenversees.
• Determinerla position des grilles. Lesalimentspeuvent etretrop presdes flammes.
• Utilisation incorrectede feuille d'aluminium.Nejamais garnir la grille de lechefrite avec
de la feuille d'aluminium.
• EnleverI'excesde graissesur la piecede viandeavant la cuissonau gril.
• Utilisation d'une lechefrite souillee.
• Prechaufferle four pendanttrois minutes avantde placer le plat dans le four.
• Portedu four fermee durant la cuissonau gril.
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