der i brukerlandet og sett den tilbake i
tilhørende posisjon.
Gjenta operasjonene beskrevet over til
kokekaret er helt tomt.
Når de beskrevne inngrepene er
fullført, må kokekaret tørkes med en
ikke-slipende klut.
For å fjerne enhver rest av fuktighet,
er det nødvendig å gjøre ferdig opera-
sjonene for ordinært vedlikehold, skru
på apparatet og la det virke i mist 2-3
minutter før det skrus av. (Se prosedyre
del 2 Instruksjoner for bruk: Tenning/
Avskruing).
Om nødvendig, gjenta de ovennevnte
inngrepene for en ny rengjøringssyklus.
RENGJØRING FØR APPARATET
SETTES UT AV DRIFT OVER EN
LENGRE PERIODE
Se Kap. 5 / Inngrep for driftsstans
/ Sette ute av drift over en lengre
periode.
Luft
apparatene
regelmessig.
INNGREP SOM MÅ UTFØRES
Rengjøring av apparatet og
deler som kommer i kontakt
med matvarer
Rengjøring ved første opp-
Rengjøring av røkkanal
Kontroll av termostater
(sikkerhets- og arbeidstermo-
Smøring av gasskraner
Kontroll av mikrobryter
Kontroll av ventil
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
og
lokalene
start
stater)
- 24 -
VEDLIKEHOLD
OPPSUMMERENDE
KOMPETANSE - INNGREP - HYP-
PIGHET
Før man går videre, vennligst
slå opp i kap. 2 «Oppgaver og
yrkestittel»
Hvis det oppstår en feil, vil den
generelle operatøren gjennom-
føre en første inspeksjon, og
hvis vedkommende er kvalifisert,
fjerne årsakene til feilen og gjenopp-
rette riktig drift av utstyret.
Hvis det ikke er mulig å løse pro-
blemet, slå av apparatet, koble
det fra strømnettet og steng alle
kraner. Ta deretter kontakt med et au-
torisert servicesenter.
Autorisert
vedlikeholdstekniker
griper inn hvis generell operatør
ikke har klart å finne fram til år-
saken, eller hvis gjenopprettelsen av
apparatets riktige funksjon medfører
inngrep som generell operatør ikke er
i stand til å utføre.
INNGREPENES HYPPIGHET
Daglig
Ved endt installasjon
Årlig
Årlig
Ved behov
Årlig
Hvert halvår
9.
TABELL
/
NO