Braun 4191 Manual Del Usuario página 67

• Мотор б лігін (4) блендер тіреуіне (6)
басы ыз.
• ол блендерін ста анны немесе тоста анны
ішіне орнаты ыз. Содан кейін
жо арыда сипаттал андай осы ыз.
• олданыстан кейін то тан ажыратып, мотор
б лігін ажырату шін босату т ймесін (5)
басы ыз.
Соусты табада тікелей араластыр анда айна ан
с йы ты шашырамауы шін табаны пештен
алып ойы ыз (к йіп алу аупі бар!).
Рецепт лгісі: Майонез
250 г май (мысал а, к нба ыс майы),
1 ж мырт а ж не ж мырт аны
уызы,
1–2 ас асы сірке суы (шамамен 15 г),
д м шін т з бен б рыш
Барлы ингридиенттерді (б лме температура-
сында) ста анны ішіне жо арыда ы рет
бойынша салы ыз. ол блендерін ста анны
т біне орнаты ыз. Турбо т ймесін басып, ол
блендерді осы ыз ж не осы к йінде май
біркелкі болып оюлан анша стап т ры ыз.
Содан кейін май алды ын араластыру шін,
шірмей т рып, тіреуді оспаны
астына арай оз а ыз.
аттылы ты арттыру шін 1 минуттен (салат
шін) 2 минутке дейін (мысал а, соус шін).
Араластыр ыш
Араластыр ышты тек шай ал ан кілегейді,
ж мырт аны а уызын, бисквиттерді ж не
дайын оспалар десерттерін
олданы ыз.
• Араластыр ышты (7b) араластыру берілістер
орабына (7a) енгізіп, содан кейін мотор
б лігін (4) берілістер орабына басы ыз.
• Араластыр ышты тоста ан ішіне орнаты ыз,
тек содан кейін ана
• олданыстан кейін то тан ажыратып, мотор
б лігін ажырату шін босату т ймесін (5)
басы ыз. Содан кейін араластыр ышты
берілістер орабынан алып шы ы ыз.
Жа сы н тижелер шін берілген ке естер
• Орта д режедегі тоста анды олданы ыз.
• Араластыр ышты кішкене е кейтіп стап, оны
са ат тіліні ба ыты бойынша жылжыты ыз.
• Шай ал ан кілегей (макс. 400 мл
сал ындатыл ан кілегей, мин. 30% майлылы ы,
4–8 °C): Т менгі жылдамды тан бастап шай ау
барысында жылдамды ты арттыры ыз.
• Шай ал ан ж мырт а а уызы (макс. 4
ж мырт а): Орта жылдамды тан бастап шай ау
барысында жылдамды ты арттыры ыз.
рыл ыны
осымша 1 сары
стіне сосын
деу уа ыты:
деу шін
рыл ыны осы ыз.
Тура ыш
Тура ыш (9, 10, 11) етті, атты ірімшікті, пиязды,
ш пті, сарымса ты, с бізді, жа а ты, бадамды
т.б. тура ан а д л келеді.
атты та амдарды руа ытта барынша
жылдамды та тура ыз (мысалы: пармезан,
шоколад).
Жа сы н тижелер шін (D, E, G)
ара ыз. «hc» тура ышыны е
уа ыты: 2 минут (ыл алды ингредиенттерді к п
м лшері) / 30 секунд ( р а немесе атты
ингредиенттер немесе оларды м лшері
< 100г / 100 мл). Мотор жылдамды ы азай анда
ж не/немесе к шті тербеліс орын ал анда
бірден то тату ажет.
М з жару шін «bc» м з жару а арнал ан ж зін
олданы ыз (11c). Мускат ж не кофе д ндері
сия ты атты та амдар шін пайдаланба ыз.
Преди кълцане ...
• предварително нарежете на едро месото,
сиренето, лука, чесъна, морковите, чушките
• премахнете стъблата на зелените подправки,
черупките на ядките
• премахнете костите, сухожилията и хрущялите
от месото
• винаги проверявайте дали пръстенът против
плъзгане е прикрепен към купата на резачката.
Предупреждение: Ножът е много остър! Винаги
го хващайте за горната пластмасова част и
внимавайте при работа с него.
1. Ж зді абын абайлап алы ыз.
2. Ж зді ая ты ортасында ы істікке
орналастыры ыз, т мен арай басып, б рап,
бекіті із.
3. Ая ты та ам а толтырып, а па ын жабы ыз.
4. Мотор б лігін а па а енгізі із.
5. Тура ышты осу шін (2) немесе (3) т ймесін
басы ыз. Ж мысы кезінде мотор блогын бір
олы ызбен, ал ая ты екінші олы ызбен
стап т ры ыз.
6. олданыстан кейін, уат к зінен суырып,
мотор б лігін ажырату шін босату
т ймелерін (5) басы ыз.
7. а па ты алы ыз.
8. делген та амды алмас б рын абайлап
ж зін алы ыз. Ж зді алу шін аздап б рап,
тарты ыз.
Рецепт мысалдары: Ванилин ж не бал осыл ан
рік ( йма салмасы немесе жа ын ретінде):
• «hc» тура ыш ая ына 50 г рік ж не 70 г ою
бал салы ыз.
• Е жо ары жылдамды пен 4 секунд
айналдыры ыз.
• 10 мл су йы ыз (ванилин осыл ан).
• 1,5 секундтай айта айналдыры ыз.
деу кестелерін
за ж мыс
67