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CASO DESIGN PizzaChef 400 Manual Del Usuario página 102

Forno de pizza elétrico

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  • ESPAÑOL, página 70
DE
3.2 Utilização do aparelho
EN
AVISO
NL
Não use o aparelho sem a pedra para pizza inserida.
Retire todo o material de embalagem de pizzas congeladas e de outros alimentos
ES
antes de os preparar no forno de pizza.
SV
A pedra para pizza não tolera mudanças extremas de temperatura. Deixe os alimen-
tos congelados descongelar um pouco antes de os colocar na pedra quente.
IT
Não cubra os seus alimentos com pelicula de alumínio quando os coloca no forno.
Não utilize papel vegetal, frigideiras antiaderentes ou formas de silicone.
PT
Não coloque folhas de alumínio ou recipientes de plástico sobre as superfícies quentes.
A pedra ca muito quente durante a utilização e mantém-se quente durante muito
TR
tempo após a utilização. NÃO arrefeça a pedra quente com água.
É produzido fumo, especialmente se retirar a porta da câmara de cozimento
para pizzas da abertura da câmara de cozimento! Utilizar o forno num local bem
ventilado.
Ao retirar a piza, certi que-se de que segura a casca da piza a direito para não
tocar nos elementos de aquecimento com a piza.
1.
Proceda como descrito no capítulo "Antes da primeira utilização".
2.
Após o tempo de pré-aquecimento, volte a rodar o regulador rotativo inferior para
metade da potência (o indicador luminoso inferior apaga-se).
3.
Deixe o regulador rotativo superior na potência máxima. Assim otimiza-se o efeito
de derretimento do queijo e o aquecimento do restante recheio.
4.
Polvilhe a pá com um pouco de farinha para evitar que a massa se cole à pá e à
pedra. Utilize a pá de pizza para colocar a pizza na pedra para pizza no forno.
5.
Feche a abertura do forno com a porta do forno de pizza.
6.
Massas diferentes requerem temperaturas e tempos de preparação diferentes. É
melhor começar com uma pizza pequena com pouco recheio para se familiarizar
com o forno.
7.
Vigie a pizza enquanto está a cozer. O tempo de cozedura é de cerca de 2-4 minutos.
8.
Vire a piza para garantir que está cozinhada uniformemente. A parte de trás do
forno é ligeiramente mais quente.
9.
Retire a pizza do aparelho com a pá de pizza.
NOTA
Orientação para a regulação ideal da temperatura:
200 °C
100 °C
102
CASO Pizza Chef 400°
300 °C
400 °C
0

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