Helado Rocky Road; Helado De Menta - Sunbeam FRSBBK04-BLU Manual De Instrucciones

HELADO ROCKY ROAD

4 Cuartos de Galón
2 tazas de leche
6 cuadritos ( 1 oz. cada una)
de chocolate semidulce
1 ⁄ tazas de azúcar
3
4
⁄ cucharadita de sal
1
2
2 tazas de crema de leche
1 cucharada de extracto de
vainilla
4 tazas de crema para batir
2 tazas de mini
marshmallows
1 ⁄ tazas de pedacitos de
1
2
chocolate
1 taza de nueces (pecan)
picadas
Combine la leche y el chocolate en una olla. Revolviendo continuamente,
cocine a fuego mediano hasta que se derrita el chocolate. Retire del fuego.
Agregue el azúcar y la sal. Revuelva hasta disolver. Revuelva con los otros
ingredientes. Cubra y refrigere 30 minutos. Congele como se indica.

HELADO DE MENTA

4 Cuartos de Galón
2 ⁄ tazas de leche
1
2
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de sal
2 ⁄ tazas de crema de leche
1
2
1 ⁄ cucharaditas de extracto
1
2
de vainilla
6 tazas de crema para batir
2 tazas de caramelo de
menta
Caliente la leche hasta que burbujee en los bordes de la olla. Retire del
fuego. Añada azúcar y sal. Revuelva hasta disolver. Añada revolviendo la
crema de leche, vainilla y la crema para batir. Cubra y refrigere 30 minutos.
Coloque los caramelos de menta en una bolsa de plástico. Pártalos en piezas
grandes (como de
fría revolviendo. Congele como se indica.
6 Cuartos de Galón
3 tazas de leche
9 cuadritos ( 1 oz. cada una)
de chocolate semidulce
2 ⁄ tazas de azúcar
3
4
⁄ cucharadita de sal
3
4
3 tazas de crema de leche
2 cucharada de extracto de
vainilla
6 tazas de crema para batir
3 tazas de mini
marshmallows
2 ⁄ tazas de pedacitos de
1
4
chocolate
1 ⁄ taza de nueces (pecan)
1
2
picadas
6 Cuartos de Galón
4 tazas de leche
3 tazas de azúcar
1 ⁄ cucharadita de sal
1
4
4 tazas de crema de leche
2 cucharaditas de extracto de
vainilla
9 tazas de crema para batir
3 tazas de caramelo de
menta
⁄ de pulgada) con un rodillo o mazo. Añádalo a la mezcla
1
4
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