∙ Der Restehalter gewährleistet eine
sichere Führung des Schneidgutes.
∙ Drehen Sie die Anschlagplatte aus
Sicherheitsgründen nach jeder Benutzung
zurück in die Nullstellung, damit
die Anschlagplatte mit dem Messer
abschließt.
Praktische Hinweise
∙ Brot mit unterschiedlich fester Kruste mit
der harten Seite an das Messer führen.
∙ Ein Anfeuchten des Messers, z. B. mit
einem feuchten Tuch, erleichtert das
Schneiden von Käse und anderen dünnen
Scheiben.
∙ Beim Schinkenschneiden die Fettseite
nach oben legen.
Reinigung und Pfl ege
Allgemein
∙ Vor jeder Reinigung des Gerätes und
Abnahme des Zubehörs immer erst
den Netzstecker ziehen.
∙ Stillstand des Messers abwarten.
Anschlagplatte in Nullstellung bringen,
damit das Messer nicht hervorsteht.
∙ Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit Wasser
behandelt oder gar darin eingetaucht
werden.
∙ Verwenden Sie keine scheuernden
Putzmittel. Das Gehäuse, falls
erforderlich, nur mit einem leicht
angefeuchteten Tuch abwischen. Der
Restehalter und der Gleitschlitten können
in warmem Wasser unter Zusatz von
Spülmittel gereinigt werden (Nicht in der
Spülmaschine).
Abnehmen der Geräteeinheit
Die Geräteeinheit bestehend aus
Anschlagplatte und Messer kann zur
leichteren Reinigung des Gerätes
abgenommen werden. Bringen Sie die
Anschlagplatte in Nullstellung und nehmen
Sie den Restehalter und den Gleitschlitten
ab. Lösen Sie den Verriegelungsschieber
und klappen Sie die Geräteeinheit
bestehend aus Messer und Anschlagplatte
auf den Aufl agetisch. Nehmen Sie das
Kabel aus der Kabelaufwicklung. Stellen
Sie das Gerät senkrecht, drücken Sie den
Verriegelungsknopf (siehe Abbildung) und
schieben Sie den Aufl agetisch zunächst
leicht nach links und dann nach hinten. Nach
der Reinigung das Gerät in umgekehrter
Reihenfolge wieder zusammenbauen.
Abnehmen und Reinigen des Messers
∙ Das Messer ist sehr scharf,
Verletzungsgefahr!
∙ Das Messer aus rostfreiem Edelstahl
mit einem leicht angefeuchteten Tuch
abwischen.
∙ Von Zeit zu Zeit sollte das Gerät auch
hinter dem Messer gereinigt werden.
Zum Lösen des Messers die Verriegelung
in der Messermitte um ca. 90° nach
rechts drehen und das Messer vorsichtig
entnehmen.
∙ Das Einsetzen des Messers geschieht in
umgekehrter Reihenfolge.
Platzsparende Aufbewahrung
Nach Gebrauch und Reinigung kann das
Gerät platzsparend zusammengeklappt
und aufbewahrt werden. Bringen Sie die
Anschl agplatte in Nullstellung und nehmen
Sie den Restehalter und den Gleitschlitten
ab. Lösen Sie den Verriegelungsschieber
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