Zubehörteile; Thermo-Vorratsbehalter; Capuccino-Zubereiter; Riesen-Filterhalterung - Wega LEVA Manual De Uso

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8. ZUBEHÖRTEILE

8.1 THERMO-VORRATSBEHALTER

Besteht aus einem Behälter in dem eine beträchtliche Menge Kaffee hergestellt wird
die daher als Vorrat in jenen Fällen, in den eine starke Nachfrage nach diesem Getränk
besteht, fungiert (z.B. Frühstück, Konferenzen usw.).
Zubereitung
Heben Sie den Deckel an, indem Sie den Knauf (1) nach links ziehen und den Hebel
der sich darunter befindet anheben;
Geben Sie nun die Menge gemahlenen Kaffees (ca. 130 g) in den entsprechenden Filter (2)
und schließen Sie ihn wieder, wobei der Knauf in der Sicherheitsposition einschnappen muß;
Drehen Sie nun den Wasserhahn (3) durch Drehung gegen den Uhrzei-gersinn auf.
Nach Erreichung der gewün-schten Menge (maximales Fassungsver-mögen: 2,5 Liter)
den Wasserhahn wieder-um schließen;
Nach erfolgter Tätigkeit muß der Restdruck mit Hilfe eines Ablasshahns (5), der sich
unter der Thermoeinheit befindet, abgelassen werden.
Abgabe
Die Kaffeeentnahme erfolgt durch Be-tätigung des Spenderhebels (4), der sich im
unteren Teil in der Mitte befindet. Der im Behälter verbleibende Kaffee kann mittels eines
Verdampferhahns (6), der sich an dessen rechter Seite befindet, aufgewärmt werden.
ACHTUNG
SVor der Öffnung des Deckels ist immer das Ablassventil
Eine Nichtbeachtung dieser Anweisung kann zu schweren Schäden an
Personen, Tieren und Sachen führen.

8.2 CAPUCCINO-ZUBEREITER

das Rohr der Milchansaugung einsetzen;
das Kännchen unter den Auslass des Capuccino-Zubereiter stellen;
den Dampfhahn gegen den Uhrzeigersinn drehen, nach Erhalt der gewünschten
Menge den Dampfhahn schliessen;
die geschäumte Milch in die Tassen mit dem Kaffee geben.
ANMERKUNG
Für due Ausgabe heisser Milch ohne Schaum, den Flügel
ziehen. Für ein noch besseres Ergebnis empfi ehlt es sich, die Ausgabe nicht
direkt in die Tasse laufen zu lassen, sondern in ein Kännchen und anschlies-
send die geschäumte Milch auf den Kaffee zu geben.
ACHTUNG
Der Capuccino-Zubereiter sollte immer sauber gehalten werden, wie im
Kapitel "Reinigung" beschrieben.

8.3 RIESEN-FILTERHALTERUNG

Für die Produktion langer Abgaben den grossen Filterhalter, der 50 gr. gemahlenen
Kaffees fasst, benutzen.
8.4 AUSLASSÖFFNUNG FÜR DREI TASSEN
Um gleichzeitig 3 Kaffees auszugeben, den Auslass für drei Tassen benutzen (es werden
21 gr. gemahlenen Kaffeees benutzt).
Espresso-Kaffeemaschinen - Anweisungen für den Benutzer
(5)
betätigen.
(1)
nach oben
Stellung CAPPUCCINO
1 1
5
3
4
Stellung WARME MILCH
R
2
6
1
89
Deutsch

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