Tabela de cozedura
Programas
Manuais
Multinível*
Pizza em 2 prateleiras
Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prateleiras
Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira)
Frango assado com batatas
Carneiro
Cavala
Lasanha
Bignés em 3 prateleiras
Biscoitos em 3 prateleiras
Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras
Tortas salgadas
Barbecue*
Cavala
Linguado e chocas
Espetinhos de calamares e camarão
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Chouriços
Hambúrgueres
Tostas (ou pão torrado)
Frango no espeto giratório (se houver)
Cordeiro no espeto giratório (se houver)
Gratin*
Frango na grelha
Chocas
Frango no espeto giratório (se houver)
Pato no espeto giratório (se houver)
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Carneiro
Assados*
Carne assada (carnes brancas ou vermelhas).
Peixe*
Dourada
Filetes de peixe
Robalo com batatas
Pizza*
Pizza
Fogaça
Levedação*
Fermentação das massas com levedura natural
(bolos, pão, tartes doces, croissants, etc.)
Pasteurização*
Fruta, verdura, etc.
Temperatura
Carne
Peixe
baixa*
Verduras
Descongelação*
Todos os alimentos congelados
* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são
pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.
! Programa ECO: Este programa pode ser usado para a cozedura lenta de qualquer tipo de alimento com temperaturas que podem ser definidas até um
máximo de 200ºC; o programa é também adequado para aquecer alimentos e para completar a o processo de cozedura.
Alimentos
Peso
(Kg)
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n° 4 ou 5
n° 4 ou 6
1
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
1
0,7
1
0,5 + 0,5
0,5
0,5
Posição
Preaquecimento
das prateleiras
Guias
Guias
padrão
corrediças
2 e 4
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
sim
1 e 2/3
1 e 3
sim
2
1
sim
1
sim
1 ou 2
2
1
sim
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
sim
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
sim
1 e 3
sim
2 e 4
1 e 3
1 e 3
sim
4
3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
3 ou 4
2 ou 3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
4
3
não
-
-
não
-
-
não
2
2
não
2
2
não
-
-
não
-
-
não
2
2
não
2
2
não
2
2
não
2
2
não
2
2
sim
2
2
sim
2
2
sim
2
1
sim
2
1
sim
2
2
não
2
2
sim
2
1
não
2
1
não
2
1
não
PT
Temperatura
Duração
aconselhada
da cozedura
(°C)
(minutos)
210-220
20-25
180
30-35
160-170
20-25
200-210
65-75
190-200
45-50
180
30-35
180-190
35-40
190
20-25
180
10-20
210
20-25
190-200
20-30
300
10-20
300
10-15
300
10-15
300
10-15
300
15-20
300
10-20
300
10-20
300
10-12
300
3-5
300
70-80
300
70-80
210
55-60
200
30-35
210
70-80
210
60-70
210
60-75
210
70-80
210
40-45
200
50-75
180
20-25
170
12-15
190
60
210-220
15-20
190-200
20-25
40
110
75
90-180
85
90-180
110
90-180
75