Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
NL
Gerecht
Gebak
* Met geklopt deeg, in bakvorm
* Met geklopt deeg, zonder bakvorm
Kruimeldeeg, taartbodem
Kruimeldeeg met vochtige vulling
Kruimeldeeg met droge vulling
* Met natuurlijk gerezen deeg
Klein gebak
Vlees (1-1,5 kg)
Op het rooster bereid vlees
Kalfsvlees
Rundvlees
Rosbief (rosé)
Varkensvlees
Kip
In de braadslede bereid vlees
Kalfsvlees
Rundvlees
Varkensvlees
Kip
Kalkoen in stukken
Eend
Stoofschotels
Rundvleesstoofschotel
Kalfsvleesstoofschotel
Vis
Visfilets, vissteak, kabeljauw, snoek,
tong, makreel, tarbot, zalm
oesters
Ovenschotels
Ovenschotel met deegwaren (pasta)
Ovenschotel met groenten
* Zoete en hartige soufflés
* Gewone pizza's en calzones
(gevulde pizza)
Toast
Ontdooien
Kant en klaar maaltijden (1 kg)
Vlees (0,5kg)
Vlees (0,75kg)
Vlees (1 kg)
Opmerkingen:
1) De genoemde bereidingstijden gelden zonder voorverwarmen, met uitzondering van de met een
sterretje aangegeven gerechten.
2) De in de tabel genoemde roosterstanden hebben betrekking op het bereiden van gerechten op meerdere niveaus.
3) De aangegeven tijden hebben betrekking op het bereiden van gerechten op slechts één niveau. Bij het bereiden van
gerechten op meerdere niveaus dient u 5 – 10 minuten bij de tijden op te tellen.
4) Voor het braden van rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees of kalkoen met bot of rollades dient u 20 minuten bij de
bereidingstijd op te tellen.
Kooktips
Bakken/braden met HETE LUCHT
Temp.
Roosterstand
in °C
vanaf de onderzijde
175
2 + 5
175
2 + 5
175
2 + 5
175
175
2 + 5
175
160
2 + 5
180
180
220
180
200
160
2 + 5
160
2 + 5
160
2 + 5
180
2 + 5
180
2 + 5
180
2 + 5
175
175
200
2 + 5
200
2 + 5
200
2 + 5
220
2 + 5
200
2 + 5
180
2 + 5
200
2 + 5
190
2 + 5
200
2 + 5
50
2 + 5
50
2 + 5
50
2 + 5
16
Bereidingstijd
(minuten)
20 – 25
20 – 25
30
2
70
45
2
50
30
3
60
3
60
3
40
3
40
3
70
60
60
50
70
80
80
2
120
2
110
30
45
20
60
50
50
30
15
45
50
70
110
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
