Consejos Y Técnicas De Horneado; Tabla De Cocción Por Horneado - Fulgor Milano F1SP241 Serie Manual De Uso & Mantenimento

��������������������������������������������������������
������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������
����������������������������
����������������������������������������������������
�������������������������������������������������
���������������������������������������������������
��������������������������������������������
��������������������������������������������������
�������������������������������
�
����������������������
x �����������������������������������������������
���������������������������������������������
�����������������������������������������������������
�������������������
x ���������������������������������������������
����������
x ��������������������������������������������
��������
x ����������������������������������������
���������������������������������������������������
����������������������������������������������
�������
x ������������������������������������������
������������������������������������������
�������������������������
�
Tabla de cocción por horneado
ALIMIENTO
Pastel
Glaseado
Pastel
Bizcochos
Pay
2 cortezas, fresco 9"
2 cortezas. fruta congel. 9"
Galletas
Azúcar
Cholocate chip
Brownies
Panes
Pan de levadura, 9x5
Rollos de levadura
Bollo, Panecillo
Molletes
Pizza
Congelada
Fresca
�
78
Consejos y técnicas de horneado

POSICIÓN DE REJILLA
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Manual de uso & Mantenimento
x �������������������������������������������
���������������������
x �������������������������������������������������
������������������������������������������������
���������������������������������������������������
���������������������������������������������������
x ����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
��������������������������������������������������
����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
�����������
x �����������������������������������������������������
����������
x ��������������������������������������������
����������������������������������������
TEMP. °F (°C)
(HORNO PRECALENDADO)
350 (175)
350 (175)
350 (175)
375-425 (190-220)
375 (190)
350-375 (175-190)
350-375 (175-190)
350 (175)
375 (190)
375-400 (190-205)
375-400 (190-205)
425 (220)
400-450 (205-235)
425-450 (220-235)
ESPAÑOL
TIEMPO (MIN)
17-19
37-43
35-39
45-55
68-78
6-11
8-13
29-36
18-22
12-15
11-15
15-19
23-26
12-15
77