4.4 - SICHERHEITSVORRICHTUNGEN (Abb. 2)
Die Anlage ist mit folgenden Sicherheitsvorrichtungen
versehen:
1) Alle gefährlichen Stellen sind durch Kästen mit
Schrauben geschlossen.
2) Jeder Ofen ist mit einem Sicherheitsthermostat (1)
versehen, um bei Übertemperatur innerhalb der
Backkammer den Ofen auszuschalten;
GEFAHRLAGE
Vor der Durchfürhung dieses Verfahrens ist die
Stromspeisung auszuschalten.
Die Schrauben der Tafel (2) lösen, um dieselbe zu
entfernen und den Sicherheitsthermostat wiede-
reinzuführen.
4.5 - BENUTZERSTELLEN (Fig. 3)
Während des Ofenfbetriebs be ndet sich der Benutzer
jeweils an der Eingangsstelle zum Einsatz der Pizza
auf das Band bzw. an der Ausgangsstelle zur Entfer-
nung der Pizza von dem Band sowie in der Mittelstelle
zur Betätigung der Schalttafel (Position "0").
Zur Durchführung der Instandhaltungsverfahren darf
sich der Techniker an die Rückseite des Ofens - Posi-
tion "T" - stellen.
4.6 - FLÄCHEN MIT RESTLICHEN GEFAHRLA-
GEN (Abb. 3)
Die Flächen mit restlichen Gefahrlagen sind diejeni-
gen, die wegen der besonderen Produktionsart nicht
geschützt werden können, was die Maschine betrifft,
sind dieselben wie folgt:
•
A-Stellen am Ofenein- u. -ausgang: VERBREN-
NUNGSGEFAHR
•
B-Stelle an der zu öffnenden Tafel: VERBRENNUNG-
SGEFAHR.
4.7 - GEFÄHRLICHE STELLEN
Gefährlich sind alle Stellen, wo die Schutztafeln wäh-
rend Reparaturverfahren, beim Maschinenbetrieb, en-
tfernt werden (wobei solche Verfahren nur von Wärtern
durchgeführt werden dürfen).
DE - 16
ABB. 2
FIG. 2
ABB. 3
FIG. 3
T
A
G45
Sicherheitsvorrichtungen
2
A
B
O
A
1