es
Uso
Uso
Nota: Los alimentos se procesan de forma
diferente dependiendo de para qué se
vayan a utilizar. X «Preparativos» véase la
página 54
Velocidades recomendadas
12
Uso del moldeador para repostería
12
Uso del moldeador para kebbe
34
Uso de la embutidora
7
Uso de la picadora de carne
¡No adecuado para utilizar con
r
este accesorio!
z
El siguiente ejemplo describe la
utilización del adaptador básico como
picadora de carne:
W ¡Peligro de lesiones!
– No introducir las manos en la boca de
llenado.
– Empujar los productos solo con el
empujador.
¡Atención!
– No procesar huesos, cartílagos,
tendones ni otros componentes sólidos.
– No procesar carne congelada.
– No ejercer demasiada presión con el
empujador.
X Secuencia de imágenes G
Importante: Preparar la base motriz como
se describe en las instrucciones principales.
1. Colocar el engranaje dinámico en el
accionamiento principal negro con la
palanca de cierre desbloqueada como
se muestra.
Nota: El engranaje dinámico también
puede emplearse girándolo 180° para
trabajar en el lado izquierdo del aparato.
2. Girar el engranaje dinámico en
sentido horario hasta que se asiente
correctamente en el accionamiento
principal. Bloquear completamente
la palanca de cierre para enclavar el
engranaje dinámico.
3. Colocar el adaptador preparado
inclinado en el accionamiento del
engranaje dinámico.
56
4. Girar el adaptador en sentido antihorario
hasta oír como encaja. La tecla de
desbloqueo debe sobresalir del
engranaje dinámico.
¡Atención!
– Comprobar si la altura del pie vertical es
correcta.
– El adaptador no debe poder girarse
más.
5. Montar la bandeja de carga.
¡Atención!
¡No utilizar nunca sin bandeja de carga!
De lo contrario el empujador bloquearía el
tornillo sin fin y el accesorio se dañaría.
6. Preparar los alimentos. Cortar en trozos
más pequeños las piezas grandes antes
de procesarlas para que entren en la
boca de llenado sin hacer presión.
7. Introducir el cable de conexión en la
toma de corriente. Colocar el mando
giratorio en la posición de trabajo
recomendada.
8. Colocar un recipiente adecuado debajo
del adaptador. Introducir los alimentos
preparados en la boca de llenado.
9. Introducir los alimentos en la boca de
llenado empujándolos ligeramente con
el empujador.
10. Una vez finalizado el trabajo, llevar
el mando giratorio a la posición y.
Aguardar que el accionamiento se
detenga. Extraer el enchufe de la toma
de corriente.
11. Retirar la bandeja de carga y el
empujador.
12. Mantener pulsada la tecla de
desbloqueo y girar el adaptador en
sentido horario hasta que se desencaje.
13. Retirar el adaptador y desarmarlo.
14. Desbloquear la palanca de cierre en el
engranaje dinámico, girarlo en sentido
antihorario y retirarlo.
■ Limpiar todas piezas directamente
después de su uso. X «Limpieza y
cuidado» véase la página 57