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Für Gasgrills
For gas barbecues
Pour barbecues à gaz
Para barbacoas de gas
Per barbecue a gas
Voor gasgrills
Pro plynové grily
Til gasgriller
För gasgrillar
For gassgrill
Kaasugrilleihin
Fyrir gasgrill
Für Holzkohle-/Kugelgrills
For charcoal/kettle barbecues
Pour barbecues au charbon de bois/boules
Para barbacoas de carbón/barbacoas bola
Per barbecue a carbone
Voor houtskool-/kogelgrills
Pro grily na dřevěné uhlí / pro kotlové grily
Til trækuls-/kuglegriller
För träkols-/klotgrillar
For trekull-/Kulegrill
Puuhiili-/pallogrilleihin
Fyrir viðarkola- eða kúlugrill
Für Gartengrillkamine
For garden barbecue fireplaces
Pour cheminées de jardin barbecues
Para chimeneas barbacoa de jardín
Per barbecue in muratura
Voor tuingrillhaarden
Pro zahradní grilovací krby
Til havegrillpejse
För trädgårdsgrillar
For hagegrillpeis
Pihagrilleihin/takkoihin
Fyrir grillkamínu
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihrer Buschbeck Pizza Box.
Diese Anleitung soll Ihnen beim optimalen Umgang mit der Buschbeck Pizza Box helfen.
Mit unserer Pizza Box können Sie Pizza in Restaurantqualität, Brot, Kuchen, Muffins oder auch
andere Gerichte wie z.B. Fisch, Gemüse wie in einem echten Steinofen oder in Ihrem Backofen
zuhause zubereiten.
Nehmen Sie sich ein wenig Zeit um den Umgang mit der Pizza Box zu erlernen und Sie werden
sich schon bald wie ein wahrer „Chef de Cuisine" fühlen.
Mit der Pizza Box gelingen Ihnen auch draußen auf dem Grill die tollsten Pizzagerichte.
Wenn Sie andere Gerichte als Pizza oder Brot in der Pizza Box zubereiten, arbeiten Sie
bitte immer mit einer Pfanne oder einem Backblech auf der Keramikplatte, da die Kera-
mikplatte sonst Fett, Öl oder Butter aufnimmt und es zu einer Rauchentwicklung kom-
men kann. Ebenso können Gerüche und bleibende Verschmutzungen entstehen und
einen ranzigen Geschmack an Pizza, Brot und Co. abgeben.
Damit Ihnen die perfekte Pizza gelingt, muss die Pizza Box - wie ein echter Steinofen oder Ihr
Backofen zu Hause - richtig vorgeheizt werden.
Es gibt zwei Temperaturzonen in Ihrer Pizza Box:
Innentemperatur (Luft)
Sie können die innere Lufttemperatur anhand des eingebauten Thermometers im Deckel able-
sen. Die, im Inneren zirkulierende Hitze hilft Ihnen dabei, die Kruste, den Käse und den Belag zu
backen. Die Temperatur reagiert sehr schnell darauf, wie viel Hitze von Ihrem Grill abgegeben
wird.
Temperatur Pizzastein
Die Temperatur des Pizzasteins steigt zunächst langsamer an und es dauert einen Moment, bis
sich beide Temperaturen angleichen. Der Pizzastein wird am Ende noch deutlich wärmer sein,
als die Temperatur der Luft.
Das Vorheizen der Pizza Box dauert ca. 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze.
Es ist wichtig, dass Ihre Pizza Box vor Gebrauch vorgeheizt wird.
Die nebenstehende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über die Temperaturen während der
Aufheizphase.
Diese Temperaturen sind Näherungswerte und können, je nach äußeren Einflüssen - z.B. Heiz-
leistung des verwendeten Grills - leicht variieren.
Vorheizzeit
Temperatur
Innentemperatur
Keramikstein
(Luft) Pizza Box
5 Minuten
155 °C
175 °C
10 Minuten
240 °C
240 °C
12 Minuten
270 °C
260 °C
15 Minuten
315 °C
280 °C
Bedienungsanleitung
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