Sharp R-8000GH Manual De Instrucciones página 40

A40409 SEEG R8000GH O/M
TABLEAU DES MEMOIRES PRE-REGLEES
N°
mémoire
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
* : en cas de formation d'arc, placez une soucoupe entre le trépied bas et les plats de cuisson.
REMARQUE :
Le résultat final de la cuisson variera selon l'état des aliments (ex : température initiale, forme,
quantité).
Vérifiez les aliments après la cuisson et au besoin, poursuivez manuellement la cuisson.
SEEG R8000GH FR P04-14.p65
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Quantité/Poids
Temp. initiale
Soupes gratinées au fromage
2 bols de soupe (1 bol = 200 g)
5 °C
Légumes gratinés au fromage
0,5 kg
5 °C
Pain à l'ail, frais
1 portion (env. 175 g)
5 °C
Pommes de terre au four
2 portions (env. 500-600 g)
20 °C
Pizza surgelée, pâte fine
350 g
- 18 °C
Toast hawaïen
2 portions
20 °C
Poulet entier
1,2 kg
5 °C
Ailes de poulet surgelées
500 g
- 18 °C
Gâteau surgelé pré-cuit réchauffé
1,2 kg
- 18 °C
Préparation instantanée gâteau/
Moule à gâteaux à fond amovible
1 recette
20 °C
29
Mode de cuisson Temps
(Temp. °C / Micro %) de
cuisson
Pré-chauffage 250 °C
M1- 2 (250 °C/70%) 4'30"
Pré-chauffage 200 °C
M1- 3 (200 °C/50%) 6'00"
Pré-chauffage 220 °C
M2- 2 (220 °C/10%)
4'00"
Pré-chauffage 220 °C
10'00"
M1- 2 (220 °C/50%)
Pré-chauffage 230 °C
M2- 3 (230 °C/50%) 3'30"
2'30"
M2- 1 (230 °C)
Pré-chauffage 220 °C
M2- 2 (220 °C/10%)
2'10"
Pré-chauffage 250 °C
M2- 2 (250 °C/100%)
11'00"
M2- 3 (250 °C/70%)
8'00"
Pré-chauffage 250 °C
M1- 2 (250 °C/70%) 7'00"
Pré-chauffage 180 °C
8'00"
M2- 2 (180 °C/50%)
Pré-chauffage 180 °C
18'00"
M2- 2 (180 °C/30%)
29/F- 6
Trépied
Commentaires
Récipient
Lèchefrite
Plateau
tournant
Bols de soupe
Non
Légumes pré-cuits,
Trépied bas
ex : brocoli ou chou-
Plat au gratin
fleur
Non
Trépied bas
Non
Non
Plateau
Temps de pause
tournant
de 3 mn après la
Non
cuisson
Non
Pizza pré-cuite
Trépied haut
Non
Non
Trépied bas Pain non grillé
Non
avant la cuisson
Non
Piquetez la mie et
Trépied bas
badigeonnez-la avec
Non
le mélange sel, poivre,
Oui
paprika et huile
Ailes de poulet pré-
Plateau
cuites
tournant
Non
Non
Le gâteau est
Trépied bas
chaud après la
Plat au gratin
Non cuisson
*
Trépied bas
Plat cuisiné comme
"Kirschlikuchen"
Moule à
gâteaux à fond
Temps de pause de 5
amovible, 26
minutes après la cuisson
cm Non
03.11.20, 10:30 AM