Estados De La Olla; Botones De Funcionamiento; Botones De Programa - Instant Pot IP-DUO50 Manual Del Usuario

Estados de la olla

La olla Instant Pot dispone de 3 estados, que se
muestran en la pantalla LED y los indicadores de
programa.
 Estado en espera: la pantalla LED
muestra la palabra «OFF» (apagado).
 Estado de precalentamiento: la pantalla
LED muestra la palabra «On» (encendido)
y se enciende la luz indicadora del
programa activado.
 Estado de funcionamiento del programa: se enciende la luz indicadora del programa
activado y la pantalla LED muestra el tiempo. En el caso de la cocción a presión, la cocción
a fuego lento y las funciones del temporizador, el tiempo es una cuenta atrás. Durante los
programas «Keep Warm» (mantenimiento del calor) y «Yogurt» (yogur), el tiempo avanza
hacia delante.

Botones de funcionamiento

Los 4 botones de funcionamiento son «+», «-», «Pressure» (presión) y «Adjust» (ajuste). Los
botones «+» y «-» se utilizan para cambiar el valor del tiempo.
El botón «Pressure» permite cambiar la configuración de presión entre «High Pressure» (presión
alta) y «Low Pressure» (presión baja) de los programas de cocción a presión, incluidos
«Soup» (sopa), «Bean/Chili» (alubias/chile), «Poultry» (aves), «Meat/Stew» (carnes/estofado),
«Multigrain» (multigrano), «Porridge» (gachas), «Steam» (cocción al vapor), «Rice» (arroz) y
«Manual» (manual). El botón «Pressure» no se utiliza con los siguientes programas de cocción sin
presión: «Slow Cook» (cocción a fuego lento), «Sauté» (salteado) y «Yogurt» (yogur).
El botón «Adjust» (ajuste) tiene tres funciones:
1. Cambiar el tiempo de mantenimiento de la presión para los programas de cocción
a presión, excepto «Manual» (manual) y «Rice» (arroz). El programa «Rice» (arroz)
es totalmente automático.
2. Cambiar la temperatura de «Slow Cook»
(cocción a fuego lento) y «Sauté» (salteado).
3. Seleccionar programas en «Yogurt» (yogur).

Botones de programa

El botón más importante es «Keep Warm/Cancel» (mantenimiento del calor/cancelar). Siempre
que programe la olla Instant Pot o que uno de los programas esté
activo, podrá pulsar este botón para cancelarlo y que la olla adopte el
modo de espera. Si la olla se encuentra en modo de espera y pulsa este
botón, se activará el programa de mantenimiento del calor.
El botón «Soup» (sopa) sirve para preparar diversas sopas y caldos.
Puede utilizar el botón «Adjust» (ajustar) para incrementar
o reducir el tiempo de cocción, dependiendo de los resultados
deseados. La olla Instant Pot controla la presión y la temperatura,
de manera que el líquido nunca hierva a borbotones. Por ejemplo,
si prepara un caldo de pollo con el programa «Soup» (sopa), el
caldo estará líquido y el pollo permanecerá intacto tras la cocción.
Sin embargo, si desea desmenuzar los alimentos, remueva
y mezcle la sopa antes de servirla.
El botón «Porridge» (gachas) sirve para preparar gachas a partir de
distintos cereales. Puede utilizar el botón «Adjust» (ajustar) para
seleccionar el tiempo de cocción. La duración «Normal» (normal) es
para gachas de arroz. Si desea mezclar varios cereales y alubias, elija la duración «More» (más).
Remueva las gachas antes de servirlas. Tenga en cuenta que, una vez que termine el programa
«Porridge» (gachas), NO se debe colocar la palanca reguladora de la presión en la posición
«Venting» (ventilación); si lo hace, las gachas salpicarán a través de la válvula reguladora de la
presión. Utilice el método de salida natural.
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