melitta cremio Manual De Instrucciones página 103

Observera
Välj gärna kall mjölk (7-8 °C).
–
Man kan använda alla sorters mjölkvarianter (oberoende
–
av fettnivå). Även soja och laktosfri mjölk går att
skumma perfekt med Melitta
mjölkskumresultat är proteininehållet (i mjölken) viktigt. Ju
högre proportionerna är desto stabilare och finporigare blir
resultat.
Låt locket sitta kvar under värmningen. Tryck på knappen
–
om du vill avbryta skumningen manuellt.
Mjölkskumsrecept
1. Cappuccino
Använd mjölkskumsvispen för Cappuccino (bild A, nr 10)
•
och tillred det varma mjölkskummet enligt listan ovan.
Häll först i en Espresso i din cappuccinokopp. Därefter
•
häller du på mjölkskummet (se sid 99). För en perfekt
cappuccino rekommenderar vi proportionerna 1/3 kopp
med Espesso och 2/3 kopp med mjölkskum.
2. Latte Macchiato
Använd mjölkskumsvispen för Latte Macchiato (bild A,
•
nr 11) och tillred det varma mjölkskummet enligt listan
ovan.
Häll först den tillredda mjölken och mjölkskummet (se
•
sid 99) i ett latte macchiatoglas. Tillsätt sedan en
Espresso. För en perfekt latte macchiato rekommenderar
vi proportionerna 2/3 kopp med mjölkskum och 1/3 kopp
med Espesso.
100
eller , en gång till eller ta bort apparaten från stället
Cremio? För ett perfekt
®