Nettoyage Et Entretien - Royal RCAM 300PRO Manual De Instrucciones

!
ATTENTION!
Ne pas dépasser la durée indiquée ci-dessus de 3-4 secondes, afin d'éviter
de redéformer le fil de la lame.
Éteindre l'appareil et vérifier si la lame est bien aiguisée. Recommencer l'affûtage
jusqu'à ce que la lame soit suffisamment tranchante.
!
AVERTISSEMENT! Risques de coupures!
La lame est très tranchante; soyez très prudents lorsque vous vérifiez si
elle est bien affûtée! Utiliser des gants de protection!
• Après avoir terminé l'affûtage, nettoyer la lame et les pierres à aiguiser. Maintenir
• les pierres toujours propre, afin qu'elles aiguisent correctement. Respecter les
indications du chapitre „Nettoyage".
• Replacer l'affûteur en position initiale. Faire comme indiqué pour son montage,
en ordre inverse.
!
AVERTISSEMENT! Risques de blessures!
Remettre en marche l'appareil seulement lorsque l'affûteur est remonté!
L'affûteur sert de protection de la lame dans la partie supérieure de
l'appareil.
!
ATTENTION!
Afin que la lame reste dans un état idéal, tout en respectant les conditions de sécurité,
il convient de la changer lorsque son diamètre est diminué d'environ 5- 7 mm.
44

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage
•
Reinigung
•
•
•
•
Fig. 5
Chariot et poignée de serrage
• Pour le nettoyage, retirer le chariot (7) avec la poignée et le poussoir (4). Dans
ce but, desserrer la molette de réglage du chariot (6),en la tournant dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre et retirer le chariot (7) (fig. 5).
• Avec de l'eau chaude, un torchon doux et un produit de nettoyage neutre, laver
le chariot (7) avec la protection (13), le plateau du chariot (5) et la poignée de
serrage avec le poussoir (4) . Rincer à l'eau propre pour éliminer les restes de
produit nettoyant.
La lame et sa protection
!
AVERTISSEMENT! Risques de coupures!
La lame est très tranchante. Ne pas toucher le tranchant de la lame à
mains nues! Pendant le nettoyage de la lame, utiliser des gants métalliques pour éviter toute
lésion.
Chaque jour, ou plus souvent si nécessaire,
nettoyer soigneusement l'appareil.
Avant le nettoyage, débrancher l'appareil de
la prise (retirer la fiche!) et vérifier si le régu-
lateur d'épaisseur de tranchage (8) se trouve
sur la position „0".
Déplacer le chariot (7) vers le régulateur
d'épaisseur (8) (fig. 5).
Les parties de l'appareil qui sont en contact
avec les produits alimentaires devraient être
nettoyées très soigneusement avec un produ-
it de nettoyage neutre.
Tenir compte des indications suivantes con-
cernant les sous-ensembles séparés:
45