•
Verificate prima di ogni utilizzo che non ci siano elementi dello strumento (in
particolare la lama, la copertura della lama) che siano danneggiati o che blocchino
la slitta.
•
Per prevenire ferite da taglio ponete molta cura nella manutenzione, in particolar
modo per quanto riguarda la lama.
•
Fate sempre uso della slitta per la lavorazione dei prodotti da tagliare.
•
Lo strumento non dovrebbe essere utilizzato per eseguire tagli su alimenti duri
come i surgelati oppure le ossa.
•
Fate uso esclusivamente degli elementi originali presenti in consegna.
DATI TECNICI
Modello
RCAM
220PRO
Alimentazione (V)
Potenza (W)
120
Materiale
dell´alloggiamento metallico
Materiale del manico
Materiale plastico
Materiale della lama
Diametro della lama (cm)
22
Spessore di taglio (mm)
0-12
Max. Lunghezza di taglio
160
(mm)
Max. Altezza di taglio (mm)
130
Dimensioni della slitta
180
(mm)
Sistema di scorrimento
Peso netto (kg)
12
CONTENUTO DELLA CONSEGNA
•
Affettatrice
•
Istruzioni d´uso
52
RCAM
RCAM
RCAM
250PRO
300PRO
250EXPERT
230
180
280
180
Alluminio lucidato e anodizzato
Alluminio
Acciaio speciale
25
30
25
0-12
0-15
0-12
180
200
180
130
180
130
185
205
185
Cuscinetti a strisciamento e cuscinetti a sfera
18
23
21
AMBITI D´UTILIZZO
L´affettatrice è idonea solamente per il taglio di normali insaccati, carne e pro
dotti caseari.
Per tagliare formaggi (da intendersi unicamente le varietà la cui consistenza è idonea
per essere affettata) si consiglia l´uso di lame rivestite in teflon.
Non usare l´affettatrice per:
•
il taglio di prodotti alimentari la cui temperatura si trovi a - 6°C;
•
il taglio di carni con le ossa.
!
Per qualsiasi danno provocato da un utilizzo inappropriato, è da ritenersi
responsabile unicamente l´utente.
COMPOSIZIONE
RCAM
300EXPERT
Fig. 1
280
30
0-15
200
180
205
24
1. Dispositivo di affilatura 2. Protezione del bordo della lama 3. Protezione del corpo della lama
4. Sostegno di spinta 5. Slitta 6. Lato mobile per la definizione dello spessore di taglio 7. Interruttore
principale 8. Manopola di regolazione dello spessore di taglio 9. Manopola di posizione
9
53