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Resumen de contenidos para FM STB 604 M
- Página 1 Manual de instrucciones Hornos eléctricos/gas Modelos: STG 71/111 M (eléctrico/gas) STB 604 M (eléctrico) STB 606/610 M (eléctrico/gas) ATENCIÓN: Lea las intrucciones antes de utilizar el aparato.
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Página 3: Tabla De Contenido
ÍNDICE CERTIFICACIÓN CE GARANTÍA NORMAS GENERALES Y NORMAS DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD, TRANSPORTE Y MANTENIMIENTO Desembalaje Transporte Operaciones preliminares Colocación del equipo PUESTA EN MARCHA DEL EQUIPO Conexión eléctrica Entrada de agua Conexión de desagüe Salida de vapores de la cámara de cocción Conexión gas INSTRUCCIONES DE USO Primer uso del aparato... -
Página 4: Certificación Ce
EN 60335-1:2012 / EN 60335-2-42:2003 + Corr:2007 + A1:2008 + A11:2012 / EN 55014-1:2006 + A1:2009 + A2:2011 / EN 55014-2:1997 + A1:2001 + A2:2008 / EN 61000-3-2 :2006 + A1:2009 + A2:2009 / EN 61000-3-3 :2008 Fabricante: FM CALEFACCIÓN S.L. CIF: B-14343594 Dirección: CTRA. de Rute km.2.700, C.P.:14900, Lucena Cordoba, España... -
Página 5: Garantía
2. Garantía La duración de la garantía será de 12 meses a partir de la fecha de compra del equipo. La garantía no cubre los daños de cristal, lámparas, juntas de puerta o deterioro del material aislante o daños imputables a una incorrecta instalación, mantenimiento, reparación inadecuada o ausencia del mismo así como usos indebidos del aparato. -
Página 6: Normas Generales Y Normas De Seguridad
Una instalación que no respete las indicaciones del fabricante podría ocasiones daños, lesiones o accidentes • mortales. En caso de instalar el horno sobre soportes o superpuestos, utilice únicamente los suministradas por FM y siga su • montaje el cual econtrará dentro del embalaje. -
Página 7: Peligro Por Quemaduras
Todo tipo de averías ocasionadas por la cal o sedimentos del agua quedarán exentas de garantía. • El incumplimiento de algunas de estas normas de seguridad exime de toda responsabilidad a FM y hace que la garantía quede invalidada. Cargas máximas en función del tamaño de los equipos CAPACIDAD CARGA MÁXIMA... -
Página 8: Peligro De Incendio
• Toque únicamente los elementos de control del equipo y la maneta de apertura de puerta. Evite tocar cualquier otro elemento externo del horno, ya que estos pueden llegar a alcanzar temperaturas superiores a 60ºC. • Para mover o manipular cualquier recipiente o bandeja dentro de la cámara de cocción, póngase siempre manoplas térmicas o similares. -
Página 9: Instrucciones De Seguridad, Transporte Y Mantenimiento
No serán válidas, fotografías sólo y exlusivamente del contenido. En cualquiera de los 2 casos descritos, deben comunicar a FM industrial, la incidencia en el transporte, ya que de esta manera se podrán gestionar la reposición de la máquina. -
Página 10: Operaciones Preliminares
4.3 Operaciones preliminares Retire la película de protección del equipo. Limpie los restos de pegamento con disolvente adecuado. No utilizar en ningún caso productos abrasivos o ácidos ni tampoco herramientas que puedan estropear las superficies. 4.4 Colocación del equipo Coloque el horno en el lugar de trabajo elegido, respetando las distancias de seguridad indicadas más adelante. Compruebe que el aparato tenga las suficientes entradas de aire frío por los registros de ventilación que aseguren su buen funcionamiento. - Página 11 Ejemplo de colocación del equipo sin fuentes de calor cercanas. Colocación del equipo junto a fuentes de calor. Para operaciones de mantenimento recomedamos un espacio libre de trabajo de unos 500 mm. El aparato no es apto para instalación empotrada.
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Página 12: Puesta En Marcha Del Equipo
5. Puesta en marcha del equipo Para una correcta instalación y puesta en marcha del equipo, deberá seguir los puntos indicados en el “DOCUMENTO DE INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE EQUIPOS SMART”, incluido en la bolsa junto con este manual de instrucciones. - Página 13 Conexión trifásica 400V conectada a toma trifásica tipo CETAC. • TRIFÁSICA 230V • Conexión trifásica 230V conectada a toma trifásica tipo CETAC. Con el fin de evitar cualquier peligro debido al rearme accidental del dispositivo térmico de corte, este aparato no debe ser alimentado con un dispositivo de control externo, como un temporizador, ni conectarse a un circuito cuya alimentación se interrumpa con regularidad.
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Página 14: Entrada De Agua
CODIGO DE COLORES: Negro (L2) Gris (L1) Marrón (L3) FASES Azul (N) NEUTRO Amarillo / Verde TIERRA 5.2 Entrada de agua Se recomienda el uso de un filtro antical en la entrada del suministro de agua y una válvula antirretorno. El horno está... - Página 15 Tipos de desagüe: 1. Desagüe de Pared: La salida de desagüe de pared, debe tener un conducto de ventilación vertical con un diámetro no inferior a 25 mm, el cual debe quedar por encima de la cubierta superior del aparato, tal y como se muestra en la imagen. En caso de no instalar el conducto de ventilación vertical, no se garantiza un correcto drenaje pudiendo provocar averías y la pérdida de la garantía.
- Página 16 2. Desagüe separado con embudo: Desagüe de suelo:...
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Página 17: Salida De Vapores De La Cámara De Cocción
El incumplimiento de estas normas pueden ocasionar daños y lesiones, dando lugar a la invalidación inmediata de la garantía y eximiendo a FM de toda responsabilidad. Antes de proceder a la conexión, compruebe que el tipo de gas que se va a utilizar, asi como la presión de este, se corresponden con la configuración de uso de su horno, la cual se indica en la etiqueta de características del mismo. -
Página 18: Conexión Para Evacuación De Los Gases De Combustión
Asegurese de que el tubo de gas no pasa cerca de zonas calientes y que no quede expuesto a posibles tracciones, torsiones o aplastamientos. El tubo de alimentación de gas (rigido o flexible) deberá cumplir la normativa nacional vigente y ademas, deberá someterse a las inspecciones periodicas pertientes, asi como ser sustituido en caso necesario. - Página 19 Evacuación tipo B21: mediante este modo, los gases de combustión son evacuados al exterior a través de una campana de aspiración. La distancia mínima a mantener entre el horno y la campana será de, al menos, 50cm...
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Página 20: Instrucciones De Uso
6. Instrucciones de uso______________ ____ ¡Atención!!! Lea con detenimiento estas instrucciones antes de poner en funcionamiento el dispositivo. 6.1 Primer uso del aparato Eliminar el film de plástico protector exterior. En caso de quedar algún resto de pegamento, use un disolvente adecuado y posteriormente limpie con jabón y enjuague. -
Página 21: Panel De Mandos
Para el uso de productos precongelados, se recomienda descongelar el producto antes de introducirlo en el horno para obtener una mayor uniformidad en la cocción, asi como un menor tiempo de cocción. 6.3 Panel de mandos El panel de control consta de 3 mandos y 3 leds de señalización: Led temperatura Mando regulación temperatura Led encendido... -
Página 22: Regulación Manual Del Tiro De La Chimenea
Humificador: s e controla inyectando agua en la turbina y generando vapor de inmediato para evitar que los alimentos no se resequen. Para activar esta opción gire el mando de la humidificación y seleccione el % de humedad deseado (0-100%). Reset Encendido: En caso de que el quemador del horno no encienda de forma automática (esperar a que realice 3 ciclos de encendido), pulse este botón (zona inferior derecha de la puerta) y el horno realizará... - Página 23 60 ºC durante al menos 15 min y posteriormente retirar los residuos con un paño húmedo. • Puede utilizar detergente FM con la ayuda de un pulverizador, para una mejor limpieza de la cámara de cocción del horno. Advertencia: Póngas guantes de caucho de protección y máscara o gafas de protección antes de manipular estos productos químicos.
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Página 24: Dudas Más Frecuentes
7. Dudas más frecuentes_______________________________________ A continuación le ofrecemos una lista de causas de fallos más frecuentes y sus posibles soluciones. FALLO CAUSA SOLUCIÓN Falta de tensión de red Verificar tensión de red Conexión red inadecuada Verificar conexión a red Calibre de diferencial inadecuado Verificar calibre diferencial Calibre del térmico inadecuado Verificar calibre térmico...