A
A. 1" à 1
B. Orifices de brûleur
Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes
des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme comme
indiqué dans l'illustration précédente. Une bonne flamme
est bleue plutôt que jaune. Garder cette zone exempte de
souillures et ne pas laisser les produits renversés, les aliments,
les agents de nettoyage ou autre produit pénétrer dans les
orifices de brûleur.
Nettoyage :
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les
commandes sont éteintes et que la table de cuisson est
refroidie. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d'agent de
blanchiment ou de décapants à rouille. Ne pas laver au
lave-vaisselle.
1. Enlever le chapeau et la base du brûleur et nettoyer comme
indiqué à la section "Nettoyage général".
2. Nettoyer l'ouverture du tube d'arrivée de gaz avec un
chiffon humide.
3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle
droite comme indiqué. Ne pas agrandir ni déformer
l'orifice. Ne pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur
a besoin d'être ajusté, contacter un technicien de réparation
qualifié.
4. Réinstaller la base du brûleur. Chaque base de brûleur rond
est marquée d'une lettre indiquant la taille du brûleur. Voir
les illustrations suivantes pour connaître la position des
brûleurs.
A
B
A. Petit (S)
C. Ovale
B. Grand (L)
B
1
/
" (2,5 cm à 3,8 cm)
2
D
C
E
D. Moyen (M)
E. Grand (L)
5. Chaque chapeau de brûleur rond est marqué d'une lettre
indiquant la taille du brûleur. Réinstaller le chapeau du
brûleur et s'assurer qu'il est bien aligné avec le chapeau du
brûleur. Lorsque le chapeau de brûleur est correctement
aligné, il ne balance pas et n'oscille pas.
IMPORTANT : La partie inférieure des petits chapeaux
et des chapeaux moyens est différente. Ne pas poser un
chapeau de la mauvaise taille sur la base du brûleur.
Petit chapeau (S)
Chapeau moyen (M)
6. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier
l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours
pas, éteindre le brûleur. Ne pas réparer le brûleur soi-
même. Contacter un technicien de réparation qualifié.
Grilles de surface
Les grilles doivent être correctement positionnées avant la
cuisson. Les grilles doivent être en affleurement et de niveau
pour être en bonne position. Une mauvaise installation des
grilles peut entraîner l'écaillement ou l'éraflement de la table
de cuisson.
Afin de les positionner correctement, aligner les butoirs souples
au-dessous de la grille avec les indentations sur la table de
cuisson.
A
B
A. Butoir souple
B. Indentations d'alignement
A
B
A. Incorrect
B. Correct
Grand chapeau (L)
A
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