Clatronic DG 3665 Instrucciones De Servicio página 16

• De hoeveelheid, kwaliteit, versheid, maat / uniformiteit en
de temperatuur van bevroren levensmiddelen kunnen
de bereidingstijd beïnvloeden. De hoeveelheid water en
de bereidingstijd kunnen variëren, afhankelijk van het
gewenste resultaat.
• Ontdooi bevroren groenten niet voor het bereiden.
Gewicht of aantal
Groenten / fruit
stukken
Artisjokken, heel 4 hele stukken
Asperges, koppen
Bonen
- groen / gewassen
- gesneden of heel
- dikke bonen 500 g, gepeld
Rode bieten 500 g, gesneden
Broccoli, stronkjes
Spruiten
Witte kool 500 g, gesneden
Selderie 250 g, plakjes
Wortelen 500 g, plakjes
Bloemkool, heel
Maïskolven 3 - 5 kolven
Aubergine
Champignons, heel
250 g, dunne
Uien
plakjes
Pepers, heel middelgroot, tot 4
Aardappels
(ongeveer)
1 medium, in
Koolraap
blokjes
Spinazie
Pumpkin
Bieten 500 g, plakjes
Bevroren groenten
Appels 500 g, in stukjes
Peren 500 g, in stukjes
Vis en schaal- en schelpdieren
• De instellingen voor de bereidingstijd in bovenstaande
tabel gelden voor verse, bevroren en ontdooide vis en
schaal- en schelpdieren. Reinig verse vis en schaal- en
schelpdieren voor het stomen.
• De meeste vis en schaal- en schelpdieren hebben
een korte bereidingstijd. Bereid kleinere porties dan de
genoemde hoeveelheden.
16
DG3665_IM
Geschatte
bereidingstijd
(minuten)
30 - 32
500 g 12 - 14
250 g 12 - 14
500 g 20 - 22
12 - 13
25 - 28
500 g 20 - 22
500 g 24 - 26
16 - 18
14 - 16
18 - 20
500 g 20 - 22
14 - 16
500 g 16 - 18
500 g 10 - 12
12 - 14
12 - 13
500 g 30 - 32
28 - 30
250 g 14 - 16
500 g 16 - 18
20 - 22
285 g 28 - 50
10 - 15
10 - 15
• Grotere en kleinere mosselen of oesters openen op
verschillende tijdstippen. Controleer de schelpen om
vooraf koken te voorkomen. Eet geen mosselen waarvan
de schelp niet is geopend na het koken, om eventuele
voedselvergiftiging te voorkomen!
• U kunt visfilet ook in de rijstkom bereiden.
• Gebruik de juiste bereidingstijden.
Schaal- en Gewicht of
schelpdieren / vis aantal stukken
Grote mosselen in de
schelp
Garnalen
Kreeft
- staart
- gesneden 500 - 600 g
Kleine mosselen
(vers, in de schelp)
Oesters
1500 g
(vers, in de schelp)
Koninginnemosselen
(vers)
Garnalen
- medium, in de schelp
- groot, in de schelp
Vis
- heel 250 - 375 g
- filet
- moten 500 g, 2,5 cm dik
Vlees
Gewicht of
Vlees
aantal stukken
Rundvlees
- in stukjes
- hamburger /
gehaktballen
- gehaktballen
Gevogelte
- stukje / plakjes
Schapenvlees
- stukje / plakjes
Varkensvlees
- stukje / plakjes
Hotdogs / worstjes
Geschatte
bereidingstijd
(minuten)
500 g 10 - 12
250 g 20 - 22
2 - 4 16 - 18
18 - 20
500 g 14 - 16
18 - 20
500 g 16 - 18
500 g 10 - 12
500 g 16 - 18
10 - 12
500 g 10 - 12
16 - 18
Geschatte
bereidingstijd
(minuten)
500 g 28 - 30
500 g 16 - 18
500 g 22 - 24
2 - 4 24 - 26
500 g 26 - 28
500 g 26 - 28
500 g 14 - 18
01.09.16