Clatronic PO 3682 Instrucciones De Servicio página 12

Overzicht van de bedieningselementen /
Omvang van de levering
1 Handgemaakte terracotta kap
2 Handgreep
2a Ring
2b Borgring
2c Vleugelmoer
3 Verwarmingselement
4 Basis
5 Ondersteuning voor de basisplaat
6 Schakelaar (Aan / uit)
7 Stekker
8 Roestvrijstalen basisplaat
9 Roestvrij stalen pizzaschepje
10 Uitsteekvorm
Het apparaat uitpakken
1. Haal het apparaat uit de verpakking.
2. Verwijder alle verpakkingsmaterialen zoals films, vulmate-
riaal, kabelbinders en karton.
3. Controleer of alle voorwerpen aanwezig zijn.
4. In geval van onvolledige levering of schade, dient het
apparaat niet te worden gebruikt. Het apparaat dient
onmiddellijk te worden teruggebracht naar de dealer.
5. Bevestig de handgreep aan de terracotta kap.
Raadpleeg hiervoor tevens afbeelding op pagina 3.
OPMERKING:
Er is eventueel wat productieresidu of stof op het apparaat
te vinden. Wij raden aan het apparaat schoon te maken
zoals is beschreven in hoofdstuk "Reiniging".
Opmerkingen voor het gebruik
• Het deeg mag niet te dik zijn omdat het rijzende deeg in
contact kan komen met het verwarmingselement.
• De baktijd is afhankelijk van de volgende factoren:
- Soort deeg
- Het beleg
- Het aantal baksels dat tegelijk wordt gebakken
- Omgeving (bijv. temperatuur en tocht)
• De terracotta kap houdt de warmte goed vast. Deze
"Warmhoudfunctie" houdt uw pizza op de juiste tempe-
ratuur.
Elektrische aansluiting
1. Voordat u de stekker in het stopcontact steekt, controleer
of de te gebruiken netspanning overeenkomt met die
van het apparaat. U vindt de benodigde informatie op het
typeplaatje.
2. Steek de stekker alleen in een goed geïnstalleerd schok-
vrij stopcontact.
12
PO3682_IM
Bediening
1. Wees er zeker van dat het apparaat is uitgeschakeld.
2. Zet de basisplaat op de steunen zodat de uitsparing op
de verwarmingselementen ligt. De kromming moet naar
boven wijzen. Er is "UP" te zien op de disk.
3. Plaats de terracotta kap op de basis.
4. Steek de stekker in het stopcontact. Schakel het apparaat
in. Verwarm het apparaat ongeveer 30 minuten voor.
WAARSCHUWING: Gevaar voor brandwonden!
De terracotta kap van het apparaat wordt erg heet!
• Gebruik altijd pannenlappen bij het aanpakken van
het handvat.
• Zet de terracotta kap alleen op een hittebestendig
oppervlak.
5. Snijd het voorbewerkte deeg met de uitsteekvorm.
6. Plaats de deegrondjes op het pizzaschepje en leg daar de
ingrediënten van uw keuze op.
7. Steek het pizzaschepje met het deeg in de opening van
de terracotta kap en leg het op de basisplaat.
8. Verwijder de pizza als het deeg lichtbruin is en het beleg
gaar is.
9. Als u nog een portie klaar wilt maken, herhaal dan
stappen 5 - 9.
Betrieb beenden
1. Schakel het apparaat uit. Trek de stekker uit het stop-
contact.
2. Laat het apparaat volledig afkoelen!
WAARSCHUWING: Gevaar voor brandwonden!
Raak de kap niet aan voor deze volledig is afgekoeld.
Receptsuggesties
Basisrecept pizzadeeg
200 g meel
100 ml lauwwarm water
½ pakje droge gist
½ eetlepel olijfolie
1 snufje zout
1 snufje suiker
1. Zeef het meel. Vervolgens met het zout in een kom
mengen. Gist en suiker met lauwwarm water mengen,
totdat de gist en het suiker zijn opgelost. Met de kneedha-
ken van een handmixer door het meel mengen. Olijfolie
toevoegen en alles tot een glad deeg kneden.
2. Het werkvlak met wat meel bestrooien en het deeg vervol-
gens goed met de handen kneden tot een ronde bal kan
worden gevormd. Het deeg afgedekt in een schaal op een
warme, tochtvrij plekje 45 minuten laten rijzen.
3. Kneed het deeg nogmaals op een met bloem bestoven
oppervlak en rol het uit.
4. Snijd het deeg met de uitsteekvorm en leg het op het
pizzaschepje. Bestrijk het deeg dan met tomatensaus en
beleg zoals gewenst.
16.05.17