Tescoma presto 729218 Instrucciones De Uso página 12

Dans la marmite à spaghetti avec son insert perforé, placer la quantité nécessaire
d' e au et amener à ébullition. Placer ensuite les pâtes, les légumes ou autres
aliments et cuire normalement. En fi n de cuisson, enlever lentement l'insert;
l' e au reste dans la marmite et les aliments sont égouttés.
La marmite à spaghetti sans son insert peut être utilisée comme toute autre
marmite.
Marmite pour cuisson à la vapeur – utilisation
La marmite pour cuisson à la vapeur est excellente pour cuire ou réchauff er tous
aliments courants à la vapeur – légumes frais ou surgelés, pommes de terre,
quenelles de semoules et aux fruits, poissons, pour réchauff er des pâtes, etc...
Remplir la marmite pour cuisson à la vapeur d'un tiers d'eau (au maximum
à la moitié. L' e au ne doit jamais atteindre les orifi ces de l'insert perforé. Placer
les aliments dans cet insert, placer l'insert dans la marmite et couvrir. Pour certains
aliments, il est recommandé de placer l'insert lorsque l' e au commence à bouillir –
tout dépend de votre recette et de votre expérience.
La marmite pour cuisson à la vapeur sans son insert peut être utilisée comme toute
autre marmite.
Marmite à asperges – utilisation
La marmite à asperges est excellente pour cuire des asperges et autres
légumes qui doivent être égouttés après cuisson.
Placer la quantité nécessaire d' e au dans la marmite à asperges et amener
à ébullition. Placer les asperges dans l'insert, avec la pointe vers le haut; plonger
l'insert dans l' e au bouillante en faisant attention à ce que les pointes d'asperges
restent hors de l' e au. Couvrir et cuire entre 10 et 15 minutes, jusqu'à ce que les
asperges soient tendres. En fi n de cuisson, retirer lentement l'insert et laisser
égoutter.
Les asperges cuites à point doivent être tendres, mais les pointes ne doivent pas
être trop cuites.
Cuisson dans les ustensiles PRESTO
Démarrer la cuisinière à puissance maximale uniquement en début de cuisson,
qui se termine à puissance au plus moyenne.
Arrêter la cuisinière avant la fi n de la cuisson – vous utiliserez ainsi la capacité
d'accumulation thermique du fond en sandwich.