Tescoma presto 729218 Instrucciones De Uso página 9

lassen. Ist die Kochzeit abgelaufen, den Locheinsatz vorsichtig herausnehmen,
Wasser bleibt im Topf und das gekochte Gericht im Locheinsatz.
Der Spaghetti-Topf mit Deckel kann auch separat ohne Locheinsatz wie üblich
verwenden werden.
Dampftopf – Gebrauch
Der Dampftopf ist zum Dampfkochen und -erwärmen von sämtlichen
üblichen Gerichten hervorragend – frisches sowie tiefgekühltes Gemüse,
Kartoff eln, Knödel und Obstknödel, Fisch, zum Erwärmen von Teigwaren usw.
Den Dampftopf zu 1/3 bis 1/2 mit Wasser befüllen. Beachten Sie, dass das Wasser
nicht durch die Löcher dringt. In den Locheinsatz das Gargut einlegen, in den Topf
geben und mit Deckel schließen. Bei einigen Speisen ist der Locheinsatz in den Topf
erst dann einzulegen, wenn hinreichend Dampf austritt – es ist erfahrungsgemäß
und nach Rezepten vorzunehmen.
Der Topf mit Deckel kann auch separat ohne Locheinsatz wie üblich verwenden werden.
Spargeltopf – Gebrauch
Der Spargeltopf ist für Zubereitung von Spargel, bzw. anderen Gemüsesorten
hervorragend, die nach dem Kochen abzuseihen sind.
Den mit erforderlicher Wassermenge befüllten Topf auf den Kochherd stellen und
zum Sieden erhitzen. Die Spargelstangen stehend mit dem Kopf nach oben in den
Korb hineinstellen und langsam in den Topf mit siedendem Wasser eintauchen;
Beachten Sie, dass die Spargelköpfe unter der Wasserspiegel bleiben. Den Topf
mit Deckel schließen und ca. zehn bis fünfzehn Minuten nach den Spargelsorten
kochen lassen. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, den Korb mit Spargel vorsichtig
herausnehmen. Die richtig gekochten Spargelstangen sind bissfest, die
Spargelspitzen sollen nicht zerkocht sein.
Kochen im Kochgeschirr PRESTO
Den Kochherd auf die max. Leistungsstufe nur am Anfang des Kochens einstellen,
dann auf niedrige, max. mittlere Leistungsstufe des Kochherdes zurückschalten.
Den Kochherd früher abschalten, bevor das Gargut fertig ist, die Wärmeleit-
Eigenschaften des Sandwich-Topfbodens werden damit ausgenutzt.
Richtige Größe der Kochplatte wählen, der Durchmesser der Kochstelle sollte
gleich oder kleiner als der Durchmesser des Topfbodens sein, die Gasfl amme darf
nie über den Rand des Topfbodens hinausragen – in diesem Fall werden die Griff e
heiß, es kann zu ihrer Beschädigung kommen.