Hoshizaki DCM-60FE Manual De Instrucciones página 15

FRANÇAIS
5) Replacer le tablier A dans sa position initiale et
visser les deux vis avec une pièce de monnaie.
4. RAPPEL DE NETTOYAGE
Pour éviter que la glace stockée fonde et soit
recongelée, le bac de stockage doit être nettoyé
une fois par jour. La procédure suivante active/
désactive le clignotement du témoin de nettoyage
24 heures après le démarrage de l'appareil et
rappelle à l'utilisateur qu'il est temps de le nettoyer.
1) Déposer le tablier A. Voir « 3. REGLAGE DE
LA COMMANDE DE PORTIONS DE GLACE ».
2) Maintenir les commutateurs de réglage et de
commande de portions de glace enfoncés
simultanément pendant 3 secondes jusqu'à ce
que l'écran affiche « oF » ou « on » (réglé en
usine sur « oF »).
3) Appuyer sur le commutateur de glaçons ou
Glace et eau. L'écran affiche « on » ou « oF ».
4) Appuyer sur le commutateur de réglage.
5) Replacer le tablier A dans sa position initiale.
6) Le moment du nettoyage est modifié après une
panne de courant ou lorsque le commutateur
de marche/arrêt est mis en position « arrêt »
pendant les heures de service. Pour le régler,
mettre le commutateur de marche/arrêt en
position « arrêt » puis le remettre en position
« marche » au moment voulu. Le témoin de
nettoyage commence à clignoter toutes les 24
heures ; il s'éteint lorsque le bouton-poussoir
est enfoncé pendant plus de 5 secondes.
5. ARRET
Ce distributeur de glaçons doit être arrêté et
nettoyé chaque jour à la fin des heures de service
conformément à la procédure suivante :
1) Fermer le robinet d'eau.
2) Mettre le commutateur de fabrication de
glaçons, situé en bas à gauche du panneau
avant central, sur la position « ARRET ».
3) Placer un grand récipient juste en dessous
du bec verseur et continuer d'appuyer sur le
bouton-poussoir jusqu'à épuisement de la
glace.
4) Déposer le tablier A. Voir « 3. REGLAGE DE
LA COMMANDE DE PORTIONS DE GLACE ».
5) Appuyer sur le commutateur de vidange. L'
écran s'éclaire et affiche le symbole du cycle
de vidange lorsqu'un cycle commence et le
symbole de fin du cycle de vidange lorsque le
cycle est terminé. Le cycle ne commencera
peut-être pas juste après la mise en position «
marche » du commutateur de vidange.
6) Replacer le tablier A dans sa position initiale.
Voir « 3. REGLAGE DE LA COMMANDE DE
PORTIONS DE GLACE ».
7) Mettre le commutateur de marche/arrêt, situé
en bas à gauche du panneau avant central, sur
la position « ARRET ».
8) Lorsque vous préparez le distributeur de
glaçons en vue d'un entreposage de longue
durée ou d'une exposition à des températures
inférieures à zéro, essuyer le bac de vidange
et sa grille et débrancher le distributeur de
glaçons.
III. ENTRETIEN
1. NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
1. Av a n t d ' e ff e c t u e r t o u t n e t t o y a g e o u
entretien, débrancher le distributeur de
glaçons.
2. Faire nettoyer et désinfecter le système
d'eau du distributeur de glaçons par
un technicien qualifié au moins deux
fois par an et faire vérifier et nettoyer le
condenseur au moins une fois par an.
3. Cet appareil ne doit pas être nettoyé à l'
aide d'un jet d'eau.
[1] Extérieur
Essuyer l'extérieur de la machine au moins une
fois par semaine en utilisant un chiffon doux et
propre. Pour éliminer les traces de graisse ou les
salissures, utiliser un chiffon imbibé d'un produit de
nettoyage neutre.
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