Prise en main
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nettoyez le couvercle (3), les lames (5), le disque
émulsionneur (6) et le bol en verre (7). Pour en savoir plus à ce propos, veuillez consulter la section
« Entretien / nettoyage » à la page 53.
Utilisation
Préparation des aliments
Lavez les aliments.
S'il s'agit de viande, retirez les tendons, les os et la peau.
S'il s'agit d'herbes, retirez les tiges.
Découpez les aliments solides (ex : viande, poisson, légumes) en cubes d'environ 2 à 3 cm de côté.
Retirez la coque des fruits à coque.
La crème doit être la plus froide possible pour être plus facilement fouettée.
Installation et remplissage du hachoir
1.
Si le câble d'alimentation (4) est branché sur une prise de courant, débranchez-le.
2.
Placez le cercle antidérapant en plastique (9) sur une surface plane et sèche.
3.
Placez le bol en verre (7) sur le cercle antidérapant en plastique (9). Assurez-vous qu'il est bien
centré sur le cercle antidérapant en plastique (9) et que les bords de ce dernier ne sont pas pliés.
Si vous souhaitez hacher ou mixer des aliments, insérez les lames (5). Utilisez le disque
émulsionneur (6) pour faire de la crème fouettée.
4.
En fonction de ce que vous souhaitez préparer, placez les lames (5) ou le disque émulsionneur (6)
sur l'axe de guidage en acier inoxydable (8).
5.
Préparez les aliments (voir section précédente).
6.
Placez les aliments à cuisiner dans le bol en verre (7). Tenez compte des recommandations (voir
page 51) et ne remplissez jamais le bol en verre (7) au-delà du niveau maximal de 500 mL - voir les
graduations de niveau de remplissage (10).
7.
Placez le couvercle (3) sur le bol en verre (7). Ce faisant, assurez-vous que le cylindre plus fin se
trouvant sur l'axe (voir flèche) dépasse légèrement du trou situé au centre du couvercle (3).
SilverCrest SMZC 500 A1
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