Información Sobre Acrilamidas; Mantenimiento Y Limpieza - Zanussi ZES3921 Manual De Instrucciones

• La base de las cacerolas y las zonas de
cocción deben tener el mismo tamaño.
Utilice recipientes cuya base sea adecua-
da al tamaño de las zonas de cocción.
Zona de coc- Diámetro de los utensilios
ción
Frontal
Posterior
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Nivel
de calor:
1
2 Suavemente cocer a fuego lento

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Ante de realizar cualquier
operación de mantenimiento o limpieza,
debe desconectar la encimera de la corriente
eléctrica.
Se aconseja limpiar la plancha mientras
esté caliente; las salpicaduras se eliminan
mejor si no se han enfriado totalmente.
Advertencia Los productos de limpieza
corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato
con limpiadores de chorro de vapor o de alta
presión.
Los arañazos o las marcas oscuras de la
superficie vitrocerámica no afectan al fun-
cionamiento normal del aparato.
Para eliminar la suciedad:
1. – Quite inmediatamente: restos fundi-
dos de plástico, papel aluminio y alimen-
40
máx. 145 mm
máx. 180 mm
Utilícelo para:
Mantener caliente
Nivel
de calor:
3
4
5
6 Llevar a ebullición / freír rápidamente /
freír en abundante aceite
Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevos
descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente de
los productos que contienen almidón, puede
ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se
recomienda cocinar a bajas temperaturas y no
tostar excesivamente los alimentos.
tos que contengan azúcar. De lo contra-
rio la suciedad dañará el aparato. Utilice
un rascador especial para el cristal. Co-
loque el rascador sobre la superficie for-
mando un ángulo agudo y arrastre la ho-
ja para eliminar la suciedad.
– Elimine cuando el aparato se haya
enfriado: restos de cal, marcas de
agua, manchas de grasa y decoloracio-
nes metálicas. Utilice un limpiador espe-
cial para vitrocerámicas o acero inoxida-
ble.
2. Limpie el aparato con un paño suave hu-
medecido con agua y detergente.
3. Termine la limpieza secando a fondo el
aparato con un paño limpio.
Utilícelo para:
Cocer a fuego lento
Freír / dorar
Llevar a ebullición
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