Información Sobre Acrilamidas; Mantenimiento Y Limpieza - Zanussi ZEE3921I Manual De Instrucciones

de cocción deben tener las mismas di-
mensiones.
Recipientes para cocinar
• Utilice recipientes con la base más
gruesa y plana posible.
Utilice recipientes cuya base sea adecua-
da al tamaño de la zona de cocción.
Zona de coc- Diámetro de los recipientes
ción
Frontal
Posterior
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Nivel
de calor:
1

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Ante de realizar cualquier
operación de mantenimiento o limpieza,
debe desconectar la encimera de la corriente
eléctrica.
Se aconseja limpiar la plancha mientras
esté caliente; las salpicaduras se eliminan
mejor si no se han enfriado totalmente.
Advertencia Los productos de limpieza
corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato
con limpiadores de chorro de vapor o de alta
presión.
Los arañazos o las marcas oscuras no
afectan al funcionamiento normal del apa-
rato.
40
máx. 145 mm
máx. 180 mm
Utilícelo para:
Mantener caliente
Nivel
de calor:
2 Suavemente cocer a fuego lento
3
4
5
6 Llevar a ebullición / freír rápidamente /
freír en abundante aceite
Información sobre acrilamidas
Importante Según los nuevos
descubrimientos científicos, el tostado
intensivo de los alimentos, especialmente de
los productos que contienen almidón, puede
ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se
recomienda cocinar a bajas temperaturas y no
tostar excesivamente los alimentos.
Eliminar la suciedad
1. Utilice polvo abrasivo fino o un estropajo
para eliminar la suciedad.
2. Limpie el aparato con un paño suave hu-
medecido con agua y detergente.
3. Caliente la placa a baja temperatura y deje
que se seque.
4. Para mantener las placas en buen estado,
límpielas con una gota de aceite de oliva
en papel absorbente para evitar la oxida-
ción.
Importante Para los bordes de acero
inoxidable de la placa, utilice un limpiador
especial para acero inoxidable.
El borde de acero inoxidable de la placa
se puede decolorar ligeramente a conse-
cuencia de la carga térmica.
Utilícelo para:
Cocer a fuego lento
Freír / dorar
Llevar a ebullición
www.zanussi.com