Déclaration De Conformité Ce - Bestron DLD5009 Manual Del Usuario

aussi la possibilité de faire réparer l'appareil directement par le service après-vente de Bestron.
Toutefois, n'envoyez jamais rien sans avoir reçu d'instructions au préalable. Le colis pourrait en effet
être refusé et les frais éventuels seraient à votre charge. Prenez contact avec le service après-vente
qui vous expliquera comment vous devez emballer et expédier l'appareil.
11. L'appareil n'est pas destiné à l'usage professionnel.
MAintenAnce
Si, par malheur, une panne se produisait, veuillez contacter le service de maintenance de BESTRON:
www.bestron.com/service
déclArAtion de conforMité ce
Le présent produit répond aux dispositions des directives européennes suivantes en matière de sécurité.
• Directive EMC
• Directive sur la basse tension
r. neyman
contrôle de la qualité
idées recettes Pour Vos Poffertjes
Les poffertjes se confectionnent comme des crêpes
miniatures, dans une poêle spéciale, présentant des
petits creux d'environ 3 cm de diamètre. La poêle à
poffertjes Bestron répond à toutes les exigences, et
trouve sa place dans chaque cuisine !
recette de poffertjes, ou crêpes miniatures hol-
landaises traditionnelles
ingrédients
• 125 g de farine fleur
• 125 g de farine de sarrasin (appelé aussi blé noir)
• 1 oeuf
• 250 ml de lait
• ± 250 ml d'eau
• 15 g de levure fraîche (ou 1 sachet de levure séchée)
• 50 g de beurre fondu
• sel (sauf si vous utilisez du beurre salé)
• (Vous pouvez remplacer la farine de sarrasin par
2014/30/EU
2014/35/EU
de la farine ordinaire, mais le goût ne sera pas
celui des vraies poffertjes hollandais à l'ancienne!)
Préparation
Délayes la levure dans 3 cuillerées à soupe de lait
tiédi. Mélangez dans un bol la farine fleur et la farine
de sarrasin (appelée aussi farine de blé noir). Faites
votre pâte avec la farine, la levure, le lait et l'eau ;
la pâte ne doit pas être trop épaisse, il faut qu'elle
tienne bien à la cuiller; adaptez donc la quantité
d'eau. Ajoutez le beurre fondu (avec le sel, le cas
échéant) et l'oeuf préalablement battu. La pâte
semi-liquide devrait être tiède. Recouvrez la jatte de
pâte d'un linge humide et laissez lever pendant au
moins une demi heure, dans un endroit chaud (près
d'un radiateur, au soleil, ou dans un four à 50 °C.
confection
Préchauffez la poêle et beurrez légèrement les
18
Mode d'emploi