ČAS nastavit dobu programu na 10 hodin 30 minut. To
se provede stisknutím tlačítek ČAS + a ČAS –. Maximálně
můžete zvolit 13 hodin.
Na závěr stiskněte tlačítko START/STOP, abyste program
pečení odstartovali s časovým zpožděním. Symbol volby
času bliká, dokud program neodstartuje. Na displeji se
zobrazuje ještě zbývající doba.
Pro přerušení předvolby času stiskněte tlačítko START/
STOP po dobu nejméně 3 vteřin. V případě potřeby můžete
předvolbu času změnit nebo okamžitě začít s přípravou
chleba.
Dbejte prosím na:
Při pečení se zpožděním nepoužívejte přísady, které se snadno
kazí, jako mléko, vejce, ovoce, jogurt, cibule atd.
VLASTNÍ PROGRAM
Backmeister
nabízí mnoho programů, mimo jiné také
®
jeden program, který jsme nazvali VLASTNÍ PROGRAM,
protože jej můžete naprogramovat sami. Na základním
nastavení předprogramovaném z výroby můžete změnit
jak časový průběh jednotlivých fází programu, tak i zcela
vypustit různé části programu. Tím máte veškeré možnosti
pro individuální přípravu chleba nebo i těsta. Dále k tomu
naleznete jeden recept jako příklad.
K základnímu nastavení a manipulaci s VLASTNÍMI
PROGRAMY nejprve následující informace:
Program obsahuje následující možnosti voleb:
Stupeň zhnědnutí
Předvolba času
Postupujte následovně:
Tlačítkem VOLBA zvolte požadovaný úsek. Na displeji
se objeví „Knead 1" (hnětení 1) a pro tento úsek
naprogramovaný čas 0:12.
FUNKCE
Funkce bzučákuE
Bzučák zazní
když je stisknuto aktivní tlačítko.
během hnětení 12 krát, pro upozornění, že nyní
mohou být přidány přísady jako rozinky atd.
na konci pečení zazní 10 krát signální tón, pro
upozornění, že program je nyní ukončen. Pak začne
fáze udržování tepla po dobu 1 hodiny. Tento signální
tón není možné vypnout (např. při použití funkce
volby času).
po konci pečení pípne přístroj častěji během fáze
udržování tepla.
Zajištění při výpadku sítě
Pokud během provozu přístroje Backmeister
výpadku proudu, přístroj se automaticky odstartuje po
nastavitelný
nastavitelná
®
Tlačítky ČAS + a ČAS – je možné nastavený čas upravit.
Stiskněte jej tolikrát, dokud se na displeji neobjeví
požadovaný čas.
Tlačítkem VOLBA změnu potvrďte. Znovu stiskněte toto
tlačítko, čímž se na displeji objeví další úsek programu a
k němu naprogramovaný čas: „Rise 1" (kynutí 1) a 0:18.
Když je v důsledku mačkání tlačítek ČAS + a ČAS –
překročen maximální nastavitelný čas daného úseku
programu, objeví se na displeji „0". Tento úsek pak bude v
průběhu programu přeskočen.
Každé naprogramování musí být uloženo stisknutím tlačítka
VOLBA, aby bylo možné pokračovat s programováním
dalšího úseku programu.
Když jsou všechny úseky naprogramovány podle požadavků,
ukončete programování stisknutím tlačítka START/STOP.
Na displeji se objeví naprogramovaný čas vlastního
programu. Program bude odstartován buď okamžitě nebo
podle nastavené volby času.
Úsek
Celkový čas
1. Hnětení
1. Kynutí
2. Hnětení
2. Kynutí
3. Kynutí
Pečení
Udržování
tepla
obnovení dodávky a pokračuje v programu tam, kde byl
přerušen, pokud výpadek netrval déle než 20 minut.
Pokud výpadek proudu trval déle než 20 minut a displej
ukazuje základní nastavení, musí být přístroj Backmeister®
odstartován znovu. To je proveditelné pouze tehdy, když
těsto při přerušení programu nebylo dále než ve fázi
hnětení. Případně je možné ve zvoleném průběhu programu
pokračovat. Pokud však již těsto bylo v poslední fázi kynutí
a výpadek proudu trval delší dobu, není již těsto použitelné
a musí se začít znovu. Případně se můžete pokusit dopéci
těsto prostřednictvím vlastního programu.
Bezpečnostní funkce
Po startu programu by se měl kryt otevírat pouze během
dojde k
fáze hnětení pro přidávání přísad, v žádném případě však
během kynutí a pečení, protože jinak těsto spadne.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Přednastaveno
Nastavitelný čas
3:10 hodiny
12 minut
1-14 minut
18 minut
0-100 minut
15 minut
0-15 minut
85 minut
0-100 minut
OFF/VYP
0-120 minut
60 minut
1-70 minut
60 minut
OFF/VYP/60 minut
133