Función freír
Ventajas al freír
Sartenes para la
función freír
Esta función permite freír, regulando
automáticamente la temperatura de la sartén. Las
zonas de cocción que están dotadas de esta función
son las zonas laterales derechas ó las delanteras,
dependiendo del modelo. (ver figura)
La zona de cocción sólo calienta cuando es
necesario. De este modo se ahorra energía.
El aceite y la grasa no se sobrecalientan.
Hay disponibles sartenes óptimas para esta función
freír. Utilizar únicamente este tipo de sartenes. Con
las demás sartenes la regulación no funcionaría. Las
sartenes pueden sobrecalentarse.
Estas sartenes pueden adquirirse con posterioridad,
como accesorio opcional, en comercios
especializados o en en nuestro servicio de asistencia
técnica. Indicar siempre la referencia HEZ390210,
HEZ390220, HEZ390230 correspondiente.
Las sartenes son antiadherentes. También es posible
freír alimentos con poco aceite.
19