Función Powerboost; Sensor De Fritura - Bosch PKV9DV1 Serie Manual De Usuario

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Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

es Función PowerBoost
Pechuga, 2 cm de grosor
Pechuga ultracongelada
Pescado o filete de pescado al
natural
Pescado o filete de pescado
empanado
Pescado o filete de pescado
empanado y ultracongelado,
p. ej., varitas de pescado
Gambas, camarones
Verduras o setas frescas salte-
adas
Verduras o carne en tiras al es-
tilo asiático
Platos de sartén ultracongela-
dos
Crepes
1
Dar la vuelta al alimento varias veces.
6 
Función PowerBoost
La función PowerBoost permite calentar grandes canti-
dades de agua aún más rápido que con el nivel de po-
tencia 9.
La función PowerBoost solo está disponible en zonas
de cocción marcadas con 
6.1 Encender la función PowerBoost
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio!
Los aceites y las grasas se calienta rápidamente con
la función Powerboost. Los aceites y las grasas sobre-
calentados se inflaman con rapidez.
No dejar nunca sin vigilancia el proceso de coc-
ción.
7 

Sensor de fritura

Las zonas de cocción marcadas con el símbolo 
tienen un sensor de fritura.
Con el sensor de fritura se controla y se regula de for-
ma automática la temperatura de la sartén.
Ventajas a la hora de freír:
¡ El calentamiento selectivo ahorra energía.
¡ Los aceites y las grasas no se sobrecalientan.
7.1 Sartenes para el sensor de fritura
Para el funcionamiento con sensor de fritura, utilizar
una sartén adecuada.
Accesorios especiales de set de sartenes
Una sartén apta para cocinar con el sensor de fritura
puede adquirirse en cualquier comercio especializado
en electrodomésticos o en la tienda online:
HEZ390230.
10
1
5-6
10-20
1
5-6
10-20
5-6
8-20
6-7
8-20
6-7
8-12
7-8
4-10
7-8
10-20
7.5-8.5
15-20
6-7
6-10
6-7
a fuego
lento
⁠ .
Tortilla
Huevos fritos
1
Dar la vuelta al alimento varias veces.
Freír por inmersión
Freír los alimentos en porciones de 150-200 g en 1-2 l
de aceite. Preparar los platos sin tapa.
Productos ultracongelados,
p. ej., patatas fritas, nuggets de
pollo
Croquetas ultracongeladas
Carne, p. ej., pollo
Pescado empanado o en masa
de cerveza
Verduras o setas empanadas o
en masa de cerveza
Tempura
Repostería, p. ej., buñuelos o
fruta en masa de cerveza
Requisito: Para la función PowerBoost es necesario
encender el segundo círculo de calentamiento en la
zona de cocción doble.
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Pulsar
en la zona de programación.
2.
a El indicador
se ilumina.
6.2 Apagar la función Powerboost
Si no se apaga la función Powerboost, esta se apaga
automáticamente después de un tiempo determinado.
La zona de cocción se regula automáticamente vol-
viendo al nivel de potencia 9.
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Programar la posición de cocción lenta deseada.
2.
a El indicador  se apaga.
Sartén convencional
El sensor de fritura también puede funcionan con una
sartén convencional.
¡ Probar las sartenes con un nivel de temperatura in-
ferior. La sartén puede sobrecalentarse con un nivel
de temperatura demasiado elevado.
¡ Modificar el nivel de temperatura si es necesario.
7.2 Niveles de temperatura
Seleccionar el nivel de temperatura adecuado para la
preparación de los alimentos.
3.5-4.5
a fuego
lento
5-6
3-6
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-

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