Tempi Di Conservazione Indicativi; Approximate Preservation Times - LERICA LEVAC 3 Manual De Uso Y Mantenimento

IT

TEMPI DI CONSERVAZIONE INDICATIVI

I tempi di conservazione elencati sono puramente in-
dicativi e dipendono dalla qualità iniziale del prodotto
da conservare, dalla temperatura di conservazione,
dal tempo di raffreddamento, nel caso di cibi cotti,
dal grado di vuoto raggiunto nonchè dalla qualità
della busta per sottovuoto utilizzata.
LE INSALATE FRESCHE:
conservate in sottovuoto in frigorifero rimangono
fresche, croccanti e qualitativamente integre fino
a 12 giorni.
I FORMAGGI FRESCHI:
si conservano fino a 20 giorni.
I PESCI FRESCHI:
fino a 7 giorni.
LE CARNI FRESCHE:
fino a 15 giorni.
REV. 07 - Cod.: 1500230
Operating and service manual / Mode d'emploi et d'entretien
Bedienungs- und Wartungshandbuch / Manual de uso y mantenimiento
EN

APPROXIMATE PRESERVATION TIMES

The following preservation times are only approxi-
mate and depend on the initial quality of the product
to be preserved, the preservation temperature,
the cooling time, in the case of cooked foods, the
degree of vacuum reached as well as the quality of
the vacuum bag used.
FRESH SALADS:
kept under vacuum in the refrigerator they stay
fresh, crisp and qualitatively intact for up to 12
days.
FRESH CHEESE PRODUCTS:
they will keep for up to 20 days.
FRESH FISH:
up to 7 days.
FRESH MEAT:
up to 15 days.
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Manuale d'istruzione
Ed. 05 - 2015