ALZA EVALVE Instrucciones De Uso página 30

РУССКИЙ ruso
Все рекомендации по нормам описаны в
этом руководстве.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ВАЖНО! ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СКОРОВАРКИ ВНИМАТЕЛЬНО
ПРОЧИТАЙТЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО МЕРАМ БЕЗОПАСНОСТИ.
1. ПОДГОТОВКА СКОРОВАРКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Попробуйте несколько раз закрыть и открыть крышку пустой скороварки.
Это несложная операция, тем не менее, она требует определенной практики.
Перед первым использованием помойте скороварку теплой водой с
обычным моющим средством, затем ополосните ее и высушите мягким
полотенцем.
Теперь можете приступать к использованию скороварки.
2. ЗАПОЛНЕНИЕ
Следуйте инструкциям по заполнению, изложенным в разделе «СОВЕТЫ
ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СКОРОВАРКИ».
3. ЗАКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ
Прежде чем закрыть скороварку, проделайте следующее:
1 -Убедитесь, что индикатор давления двигается свободно (no1)
2 -Убедитесь, что резиновая прокладка не потеряла эластичность. Также
убедитесь в чистоте прокладки и края скороварки, на которую садится
прокладка. Если Вы заметите, что прокладка потрескалась или затвердела,
замените ее новой.
3 - ОЧЕНЬ ВАЖНО проверять через определенные промежутки времени
функционирование предохранительного клапана. Для этого необходимо
вставить прутик и посмотреть, работает ли пружина (no2)
4 – Убедитесь, что вращающийся клапан вращается.
Чтобы закрыть скороварку, поверните крышку скороварки таким
образом, чтобы метка на ней совпала с меткой на ручке и прижмите крышку,
как это показано на no3. Поверните крышку против часовой стрелки, пока
не совпадут обе части ручки. Убедитесь, что в таком положении работает
защелка, препятствующая открыванию скороварки без нажатия на
упомянутую защелку.
Если Вам нужно прилагать усилия, чтобы повернуть крышку при закрытии
и открытии скороварки, смажьте прокладку маслом.
4. ГОТОВКА
В новой скороварке Evalve вы сможете готовить в двух различных
режимах:
4.1 ОБЫЧНЫЙ (НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ)
Для приготовления пищи в этом режиме необходимо оставить
вращающийся клапан открытым.
Поставьте закрытую скороварку на конфорку, включив максимальный
нагрев.
Отсчет времени приготовления
вращающийся клапан начнет двигаться, выпуская пар. В этот момент следует
уменьшить интенсивность нагрева, установив регулятор в положение, при
котором обеспечивается медленное вращение клапана.
При использовании газовой плиты интенсивность пламени необходимо
контролировать с самого начала приготовления, следя за тем, чтобы пламя
не выходило за пределы дна кастрюли, а сама кастрюля была установлена по
центру конфорки. Соблюдение этих правил позволяет экономить энергию и
предотвращает повреждение ручек корпуса и герметизирующей прокладки.
4.2 СВЕРХБЫСТРЫЙ (ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ)
Для приготовления пищи в этом режиме необходимо закрутить
вращающийся клапан до его полной блокировки. Именно благодаря
блокировке клапана режим приготовления становиться сверхбыстрым.
Поставьте закрытую скороварку на плиту на максимальный огонь.
Через некоторое время давление внутри скороварки увеличится, -
начнут появляться белые кольца индикатора, сначала одно, затем второе
(no7). В этот момент скороварка достигнет давления, необходимого для
приготовления пищи. Уменьшайте огонь до тех пор, пока второе кольцо
индикатора не стабилизуется.
Если Вы забудете уменьшить огонь, давление будет продолжать расти
и излишки пара будут выходить через клапан. В этом случае необходимо
уменьшить огонь.
Если утечка пара через клапан не уменьшится, для выхода излишнего
пара откроется предохранительный клапан. В случае, если откроется
предохранительный клапан, снимите скороварку с огня и откройте ее,
следуя соответствующим инструкциям. Затем убедитесь в том, что рабочий
клапан чист. Если рабочий клапан чист,
продолжать открываться, обратитесь в сервисный центр для проверки этих
клапанов. На тот маловероятный случай, если предыдущие механизмы не
сработают, скороварка оборудована боковым окошком, через которое
выдавится прокладка, выпуская излишки пара. В случае выхода пара
через боковое окошко, снимите скороварку с огня, откройте ее согласно
инструкции и обратитесь в сервисный центр для проверки рабочего и
предохранительного клапанов.
5. ОТКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ
30 alza s.l.
начинается с момента, когда
а предохранительный будет
По завершению приготовления откройте скороварку одним из
следующих способов:
5.1 ОБЫЧНЫЙ (НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ)
1 - Снимите с огня и дайте остыть; Как только вы заметите отсутствие
давления, снимите вращающийся клапан в целях безопасности и нажмите на
кнопку, пока не сбросится излишек давления. Поверните крышку по часовой
стрелке до совпадения двух засечек (no4). Теперь можете поднять крышку
(no5).
При использовании этого метода температура понижается постепенно и
продукты продолжают готовиться, поэтому необходимо уменьшить время
приготовления.
2 - Быстрое охлаждение; Поместите скороварку под струю воды и
дождитесь снижения давления. Это займет всего пару минут. Затем нажмите
на защелку и откройте скороварку.
При использовании этого метода не дотрагивайтесь до скороварки
голыми руками во избежание ожогов.
5.2 СВЕРХБЫСТРЫЙ (ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ)
1 - Снимите с огня и дайте остыть; Индикатор давления начнет
опускаться и белые кольца исчезнут. Когда индикатор опустится полностью,
нажмите на защелку, пока не сбросится излишек давления. Поверните крышку
по часовой стрелке до совпадения двух засечек (no4). Теперь можете поднять
крышку (no5)
При использовании этого метода температура понижается постепенно и
продукты продолжают готовиться, поэтому необходимо уменьшить время
приготовления.
2 - Быстрое охлаждение; Поставьте скороварку под проточную
холодную воду, пока индикатор давления не исчезнет полностью. Затем
нажмите на защелку и откройте скороварку. При использовании этого метода
не дотрагивайтесь до скороварки голыми руками во избежание ожогов.
СОВЕТЫ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ
ИСПОЛЬЗОВАНИИ СКОРОВАРКИ
Внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации прибора, во
избежание повреждений из-за неправильного использования.
Перед каждым использованием убедитесь, что клапан регулировки
давления работает правильно, а состояние предохранительного клапана
и резиновой прокладки соответствует описанному в разделе «ЗАКРЫТИЕ
СКОРОВАРКИ».
Ни в коем случае не
вышеупомянутыми элементами
сомневаетесь в исправности любого из них, обратитесь в магазин, где была
сделана покупка, либо в любой сервисный центр. В случае возникновения
необходимости замены какой-либо детали скороварки убедитесь, что
запасные части являются оригинальными деталями ALZA, поставляемыми
только в фирменной упаковке производителя. Использование нефирменных
запчастей аннулирует гарантию и освобождает производителя от
ответственности.
Минимальное количество используемой жидкости (вода, мясной
бульон, вино и т.д.) 1⁄4 литра, что обеспечивает нормальную циркуляцию
пара и предохраняет скороварку от повреждения.
Максимальное количество заливаемой жидкости составляет 2/3
объема скороварки. Однако при приготовлении продуктов, образующих
пену или склонных к увеличению объема в процессе приготовления, таких
как мясной бульон, рис, овощи и т.д., не заполняйте скороварку более чем на
1⁄2 ее объема. Это позволит избежать выпадения продуктов при открывании
крышки и возможных ожогов.
При приготовлении твердых продуктов убедитесь, что они не
блокируют предохранительные элементы крышки.
при приготовлении эти продукты могут увеличиваться в объеме. При
приготовлении мяса с кожей, такого как воловий язык и т.п., не протыкайте
увеличившееся в объеме мясо, чтобы не обжечься.
После приготовления вязких продуктов, таких как чечевица и т.п.,
встряхните скороварку прежде чем ее открыть. Это позволит избежать
ожогов пузырьками пара при открытии крышки.
Никогда не пытайтесь открыть скороварку силой, пока давление еще не
упало. Если Вам нужно ее открыть, следуйте инструкциям соответствующего
раздела.
Следите за скороваркой в процессе приготовления и держите ее в
недоступном для детей месте.
Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей, используйте ручки. В случае
необходимости используйте перчатки, держите руки вне зоны опасности.
Не используйте скороварку в духовках и микроволновых печах. Также не
используйте ее для жарки под давлением.
Не используйте скороварку в целях, для которых она не предназначена.
Категорически запрещается использовать щелочи.
Этот кухонный прибор находится
использование скороварки может вызвать ожог. Перед использованием
убедитесь, что скороварка закрыта надлежащим образом.
Используйте надлежащий источник тепла в соответствии с инструкцией.
Никогда не используйте скороварку в режиме давления для жарки в
большом количестве масла.
Данную инструкцию необходимо сохранять.
производите никаких манипуляций
безопасности. В случае, если
Имейте в виду, что
под давлением. Нецелевое
с
Вы