Mantenimiento Y Limpieza; Limpieza De La Placa; Información General - Electrolux PQX320I Manual De Instrucciones

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Ajuste del
nivel de ca‐
lor
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1 - 2
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7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
7.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre utensilios de cocina
cuya base esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras
en la superficie no afectan al
funcionamiento normal de la placa.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.
Utilícelo para:
Mantener calientes los ali‐
mentos.
Salsa holandesa, derretir:
mantequilla, chocolate, gela‐
tina.
Cuajar: tortilla, huevos re‐
vueltos.
Arroces y platos cocinados
con leche, calentar comidas
preparadas.
Cocinar al vapor verduras,
pescados o carnes.
Cocinar patatas al vapor.
Grandes cantidades de ali‐
mentos, estofados y sopas.
Freír ligeramente: escalopes,
ternera "cordon bleu", chule‐
tas, hamburguesas, salchi‐
chas, hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, rosquillas.
Asado fuerte, bolas de pata‐
ta, filetes de lomo, filetes.
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
Tiempo Sugerencias
(min)
como Tape los utensilios de coci‐
estime na.
necesa‐
rio
5 - 25 Remover de vez en cuando.
10 - 40 Cocinar con tapa.
25 - 50 Añadir al menos el doble de
líquido que de arroz; los pla‐
tos lácteos deben remover‐
se entremedias.
20 - 45 Añadir varias cucharadas de
líquido.
20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de
agua para 750 g de patatas.
60 - Hasta 3 litros de líquido ade‐
150 más de los ingredientes.
como Dele la vuelta a media coc‐
estime ción.
necesa‐
rio
5 - 15 Dele la vuelta a media coc‐
ción.
• Utilice un rascador especial para el
cristal.

7.2 Limpieza de la placa

• Elimine de inmediato: restos
fundidos de plástico, recubrimientos
de plástico, azúcar y alimentos que
contengan azúcar. De lo contrario la
suciedad dañará la placa de cocción.
Tenga cuidado para evitar
quemaduras. Coloque el rascador
especial sobre la superficie del cristal