Nettoyage Et Entretien; Service Après-Vente Et Garantie Bourgini - Bourgini 18.2042.00.00 Instrucciones De Uso

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temps le bac-tiroir en le saisissant par la
poignée ; cela n'est pas indispensable mais
permet de mieux répartir la chaleur et de
faire dorer les aliments de façon plus
homogène. Vous pouvez par exemple le faire
à mi-cuisson.
Préparation :
• Le Health Fryer convient pour tous les
aliments pouvant normalement être préparés
dans un four à chaleur tournante ; la
préparation est souvent bien plus rapide en
raison de la circulation d'air très concentrée
et de l'espace restreint dans lequel les
aliments sont préparés.
• Pour la préparation d'aliments préemballés,
par exemple des frites ou des en-cas
surgelés, nous vous conseillons de choisir
la variante pour préparation au four, quand
elle existe.
• Vous trouverez également en supermarché
des frites et en-cas de différentes marques
spécialement préparés pour la cuisson dans
une friteuse à air chaud pulsé (aussi appelée
friteuse sans huile ou airfryer) ; pour les
préparer, suivez les instructions sur
l'emballage des aliments.
• Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez
voir les types d'aliments pouvant être
préparés dans le Health Fryer. La durée et
la température indiquées sont
approximatives, étant donné qu'il faut aussi
tenir compte de la quantité et de la
composition exacte des aliments. Il peut
être parfois nécessaire d'expérimenter avec
les réglages.
• Généralement, une plus grande quantité
d'aliments nécessite aussi un temps de
préparation un peu plus long ; les durées
indiquées dans le tableau sont calculées pour
des quantités d'environ 400 grammes.
• Ne préparez pas plus de 1 kg en une seule
fois !
• Le panier laisse passer l'air : ce détail est
important pour permettre au Health Fryer de
bien fonctionner. Ne bloquez pas la
circulation d'air, par exemple en plaçant une
feuille de papier d'aluminium dans le panier.
• Ne préparez pas dans le Health Fryer des
aliments très gras ou qui giclent beaucoup ;
la graisse risquerait de gicler sur l'élément
de chauffe et de roussir, voire de prendre feu !
Tableau de préparation :
La durée indiquée est calculée pour une quantité
de 400 grammes env. ; nous conseillons de
secouer les aliments dans le panier à mi-cuisson.
Durée (min) Temp. (°C)
Frites précuites 8
surgelées
Fricadelles surgelées 8
Croquettes et 8
boulettes panées
surgelées
Pommes de terre 15
fraîchement
coupées*
Produits surgelés 8
à base de pommes
de terre (Par ex.
rösti, croquettes de
pommes de terre, etc.)
Nuggets de poulet 6
surgelés
Bâtonnets de poisson 8
surgelés
Hamburger surgelé 8
Pilons de poulet 10
Cuisson de petits 4
pains précuits
Cake 30
Produits enrobés 4
de pâte (par ex.
friands et pains à la
saucisse)
Légumes en bocal ou 8
en conserve
Légumes surgelés 12
Poulet frais et autres 15
volailles
Viande de porc 10
fraîche ou autre
viande rouge
Poisson frais 8
* Il ne s'agit pas ici de frites fraîches.
14
Les pommes de terre sont des « frites »
uniquement quand elles ont déjà été cuites une
fois dans l'huile, comme c'est le cas pour les
frites précuites. On peut couper des pommes
de terre fraîches de différentes façons, donc
aussi en forme de frites. Cependant, le résultat
final aura plus un goût de pommes de terre
200
sautées que de frites. La meilleure méthode pour
préparer des pommes de terre fraîches est la
suivante :
200
• Trempez les pommes de terre coupées en
morceaux 20 à 30 minutes dans de l'eau
200
froide ; égouttez-les et séchez-les avec un
papier essuie-tout ou un torchon.
• Versez une cuillerée d'huile (huile de
190
tournesol ou huile d'olive) dans un plat et
ajoutez du poivre et du sel.
• Ajoutez les morceaux de pomme de terre
dans le plat et passez-les dans l'huile jusqu'à
200
ce qu'ils soient recouverts d'une légère
couche d'huile.
• Sortez les pommes de terre du plat, avec
une louche ou une écumoire par ex., et
placez-les dans le panier du Health Fryer.
Pour éviter un surplus d'huile, ne videz pas le
200
plat dans le panier.
200
Huile :
• Le Health Fryer fonctionne sans qu'il ne soit
190 nécessaire d'ajouter de l'huile ; les plats sont
ainsi moins gras et contiennent jusqu'à 80 %
200
d'huile en moins que lorsqu'ils sont préparés
de manière traditionnelle.
180
• Seule la cuisson de pommes de terre fraîches
nécessite l'ajout d'une petite quantité d'huile
(une seule cuillerée à soupe = 15 ml).
160
160

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Pour procéder au nettoyage et à l'entretien
de l'appareil, retirez la fiche de la prise de
courant et attendez que l'appareil ait
200
entièrement refroidi.
• Ne plongez pas l'appareil ni ses composants
dans l'eau ou tout autre liquide.
200
• N'utilisez pas de nettoyants agressifs ni de
produits à récurer.
200
• N'utilisez pas d'objets tranchants.
• Seuls le panier amovible et le bac-tiroir
180 passent au lave-vaisselle. L'appareil lui-
même et les autres accessoires ne doivent
pas être nettoyés dans le lave-vaisselle.
• Le bac-tiroir et le panier peuvent aussi être
150
nettoyés dans du liquide vaisselle ; prenez
soin de bien les rincer après.
15
• Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un
chiffon doux et humide. Séchez
soigneusement l'extérieur de l'appareil.
• Nettoyez également l'intérieur avec un
chiffon doux et humide et séchez-le ensuite
avec un papier essuie-tout.
• Vérifiez régulièrement que l'appareil n'est
pas endommagé.
COLLECTE DES DÉCHETS
Les appareils et accessoires électriques ainsi que
leurs emballages doivent autant que possible être
recyclés en tenant compte de l'environnement.
Par conséquent, ne jetez pas ces matériaux avec
les ordures ménagères. Uniquement pour les pays
de l'UE :
Conformément à la directive européenne 2002/96/
EG DEEE relative aux déchets d'équipements
électriques ou électroniques, les appareils ne
pouvant plus être utilisés doivent être collectés
et soumis à un recyclage respectueux de
l'environnement.
SERVICE APRÈS-VENTE ET GARANTIE
BOURGINI
Le ticket de caisse fait office de bon de garantie
et vous permet de bénéficier d'une garantie
de 2 ans à partir de la date d'achat. Pour la
garantie, veuillez vous adresser au magasin
où vous avez effectué votre achat. La garantie
ne couvre pas les dommages résultant d'une
mauvaise utilisation et d'un démontage non
effectué par un professionnel agréé. Vous ne
pouvez bénéficier en outre de la garantie si
vous faites tomber votre appareil ou si vous le
cognez, et si vous ne détartrez pas à temps les
appareils nécessitant l'utilisation d'eau. Les
conditions de garantie spécifiques concernant un
produit particulier prévalent sur les conditions de
garantie générales. La garantie ne couvre pas les
dommages indirects. Pour toute question relative
à l'utilisation du produit, vous pouvez vous
reporter sur notre site Web www.bourgini.com
AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
Sous réserve de modifications ; les spécifications
peuvent être modifiées sans notification préalable.
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