Taurus MY BREAD Manual De Instrucciones página 107

Prog. 6: Сандвич
Съставки
Вода
Яйце
Сол
Бяла захар
Олио
Брашно
Обезмаслено мляко
на прах
Подобрител
Суха мая
PROG. 7. ТРАДИЦИОННОW ТЕСТО
Програмата не е за мая, а за омесване на тестото, използвано за обвивки на пирожки при студен
тиган, както и без избиране на цвят и тегло.
Prog. 8: Мармалад
Ягодов мармалад
Ягоди
Бяла захар
Лимонов сок
Царевично брашно
Кетчуп
Домат
Бяла захар
Лимонов сок
Царевично брашно
Бележка: След приготвянето на мармалада, почистете тигана. В противен случай ще се повреди
слоят боя, с което ще се съкрати полезния живот на уреда.
- Мармаладът следва да бъде поставян в чисти чинии или бутилки, след което да се съхраня-
ва в хладилника, за да не изсъхне.
- Естествения домашен мармалад може да няма същата гъстота като този с добавките, про-
даван на пазара; което не означава, обаче, че мармаладът няма необходимото качество.
450 g
120ml
1
⅓
1+½
1
2
1+⅔
1
½
400g (350ml обеле-
ни)
350 g
1
30 g
400g (350ml обеле-
ни)
350 g
1
30 g
680 g
190ml
1
½
2
1+½
2 + ¼
1+⅔
1+½
1
Бананов мармалад
Банан
Бяла захар
Лимонов сок
Царевично брашно
Ябълков мармалад
Ябълки
Бяла захар
Лимонов сок
Царевично брашно
900 g
260ml
1
½
2+½
2
3+½
2
2
1+¼
350 g
1
30 g
400g (380ml) обелени и
смляни
350 g
1
30 g