Conseils De Cuisson - Indesit FI 20.A/1 S Manual De Instrucciones

Tournebroche*
tournebroche sélectionner le programmes sur
Tableau de cuisson
Programmes Aliments
Canard
Rôti de veau ou de b œ uf
Rôti de porc
Biscuits (pâte brisée)
Tartes
Four
Lasagnes
Traditionnel
Agneau
Maquereau
Plum-cake
Choux
Génoise
Quiches
Gâteaux levés
Four
Tartes
Pâtisserie
Gâteaux aux fruits
Brioches
Soles et seiches
Brochettes de calmars et
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Côtelettes
Gril
Hamburgers
Maquereaux
Croque-monsieur
Avec tournebroche (sur certains
modèles)
Veau à la broche
Poulet à la broche
Agneau à la broche
*
N'existe que sur certains modèles
P o u r a c t i o n n e r l e
tournebroche (voir figure),
procéder comme suit :
1. placer la lèchefrite au
niveau 1 ;
2. placer le berceau au
niveau 3 et encastrer le
bout arrière de la broche
dans le trou situé au fond
de l'enceinte ;
3 . p o u r a c t i o n n e r l e
;
Poids
(Kg)
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
0,5
1
1
0,5
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
1.0
1.5
1.0

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons GRILL, placer la lèchefrite au gradin 1
pour récupérer les graisses ou jus de cuisson.
GRILL
• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au
milieu de la grille.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie
maximum. Ne pas s'inquiéter si la résistance de voûte
n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement
est contrôlé par un thermostat.
PIZZA
• Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le sur
la grille du four.
Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le temps de
cuisson et obtiendrez difficilement une pizza croustillante.
• Si vos pizzas sont bien garnies, n'ajoutez la mozzarelle
qu'à mi-cuisson.
Niveau Préchauffa
enfournem ge
ent (minutes)
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
3 10
2 10
2 10
2 10
3 10
3 10
3 15
3 15
3 15
3 15
3 15
4 5
4 5
4 5
¾ 5
4 5
4 5
4 5
4 5
4 5
- 5
- 5
- 5
Durée
Température
cuisson
préconisée
(minutes)
200 65-75
200 70-75
200 70-80
180 15-20
180 30-35
190 35-40
180 50-60
180 30-35
170 40-50
180 30-35
170 20-25
200 30-35
160 30-40
180 35-40
180 50-60
160 25-30
Max 8-10
Max 6-8
Max 10
Max 10-15
Max 15-20
Max 15-20
Max 7-10
Max 15-20
Max 2-3
Max 80-90
Max 70-80
Max 70-80
FR
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