Utilización; Puesta En Funcionamiento - WMF KULT Pro Serie Instrucciones De Uso

Utilización
Con el cortador en espiral equipado con el juego de corte múltiple de 5 accesorios puede preparar
rápidamente saludables espaguetis de verdura, ensaladas y decorativas guarniciones de frutas y
verduras. Los alimentos más adecuados para cortar en espiral son tipos de frutas y verduras firmes con
formas alargadas y diámetros redondos de 30-60 mm. Para raspar y cortar se recomienda un diámetro
de 30-40 mm. El aparato no está diseñado para el procesamiento de tipos de frutas y verduras
particularmente blandas (berenjenas o remolachas hervidas, por ejemplo).
Vista general de los accesorios de corte (5)
Para poder distinguirlos con facilidad, los accesorios de corte (5) están identificados con números en la
parte exterior:
Accesorio de corte 1: Tagliatelle (ancho de la hoja de aprox. 9 mm)
Accesorio de corte 2: Linguini (ancho de la hoja de aprox. 5 mm)
Accesorio de corte 3: Espagueti (ancho de la hoja de aprox. 3 mm)
Accesorio de corte 4: Pappardelle (ancho de la hoja de aprox. 35 mm)
Accesorio de corte 5: Tornados (ancho de la hoja de aprox. 20 mm)
Uso de los accesorios de corte (5)
Para cortar en espiral en combinación con el tubo de carga colocado en posición vertical (2):
Accesorios de corte 1-5
Para raspar en combinación con el tubo de carga colocado en posición transversal (4):
Accesorios de corte 1-3
Para cortar en combinación con el tubo de carga colocado en posición transversal (4):
Accesorio de corte 4
Accesorio de Accesorio de
Alimento (crudo)
corte 1
Manzana (retire el núcleo)
Pera (retire el núcleo)
Tallo de brócoli
Zanahoria
Patata
Pepino (consistencia firme)
Batata
Rábano
Remolacha
Berenjenas
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Accesorio de Accesorio de Accesorio de
corte 2 corte 3 corte 4 corte 5
-
(recomen-
dado)
(recomen- -
dado)
(recomen-
dado)
-
-
Indicación: Los alimentos presentados en la tabla sirven como orientación, también se pueden
procesar otros alimentos con el aparato. Como la dureza del alimento puede variar, estas son
simplemente recomendaciones de uso para los accesorios de corte.

Puesta en funcionamiento

Antes de usarlo, limpie el aparato tal y como se describe en el capítulo "Limpieza y cuidados".
▪ Coloque el soporte de accesorio de corte (6) en la Unidad de motor (8).
▪ Elija el accesorio de corte deseado y colóquelo en el soporte de accesorio de corte (6).
Atención: las cuchillas de los accesorios de corte (5) son afiladas, toque el accesorio de corte (5)
únicamente por el plástico.
▪ Coloque el tubo de carga que desee (2,4) sobre el accesorio de corte (5) y gírelo una vez en el
sentido de las agujas del reloj hasta que sienta que encastra.
Indicación: si no se encastra el tubo (2,4) de carga no es posible poner en funcionamiento el
aparato.
▪ Coloque el recipiente colector transparente (9) en el aparato para recoger en él los alimentos
cortados en espiral, raspados o cortados.
▪ Ahora inserte el enchufe en la toma de corriente.
▪ Cuando se usa para cortar en espiral: Clave el alimento correspondiente en el alimentador (1).
Atención: el suplemento de pincho del alimentador (1) es afilado.
▪ Introduzca el alimento con el alimentador correspondiente (1,3) en el tubo de carga (2,4). Asegú-
rese de que los alimentos se introduzcan centrados. Encienda el aparato mediante la tecla de inicio/
parada (7).
Indicación: presione únicamente de modo ligero los ingredientes con el alimentador (1,3) para que
entren en contacto con el accesorio de corte (5).
▪ Apague el aparato después de cada procedimiento de corte para volver a llenarlo.
▪ Desenchufe el aparato una vez finalizado el procedimiento de corte. Quite el accesorio de corte (5)
presionándolo ligeramente hacia abajo (véase la imagen).
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Atención: las cuchillas de los accesorios de corte (5) son afiladas, toque el accesorio de corte única-
mente por el plástico.
Indicaciones útiles
▪ Reduzca brevemente la presión sobre el alimentador (1,3) a intervalos regulares durante el proce-
dimiento de corte para evitar espirales sin fin. De este modo se acortan las espirales de verdura y a
continuación se pueden dividir mejor en porciones.
▪ Para obtener los mejores resultados, siempre que sea posible llene el tubo de carga (2,4) de manera
vertical.
▪ Cuanto más lisa sea la superficie exterior del alimento, mejor se podrán cortar espirales sin fin. Por
este motivo se recomienda mondar antes de su preparación alimentos tales como las zanahorias.
▪ Los alimentos con un diámetro superior a los 60 mm no se pueden procesar, por lo que se reco-
mienda recortar sus laterales para darles una forma redondeada y así procesarlos.
▪ Recomendamos un tiempo de procesamiento máximo de 2 minutos.
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